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材料
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水.....100cc2 B/ B& F4 z/ F/ G5 u8 W6 L
細砂糖.....90公克tvboxnow.com: W4 L0 t5 s7 e/ F/ f
紅蘋果.....250公克# `# z2 u' n! I0 H
麥芽糖.....150公克
; A/ w; s! a7 Y( x# e, y# {紅西洋梨.....350公克
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作法tvboxnow.com1 y" V, J' e, n8 ~, S
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
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9 C+ C+ d1 S2 Z3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。1 S" [2 d2 Z+ U/ C6 `* L* V4 f7 W) o
- {; y8 `7 ^. y' Itvboxnow.com3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。tvboxnow.com r9 ~% B0 _2 d
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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