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[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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材料tvboxnow.com' p$ D& M4 P* o$ \/ c
檸檬.....1個. l- _+ L2 }! q# D+ c9 G
水.....100cctvboxnow.com8 c4 R. A* v* l; `+ W% V
細砂糖.....90公克0 x8 z( X* D6 F1 M& C4 M! Z" P! I
紅蘋果.....250公克
. _% k. o# R0 [( N. Z1 Vtvboxnow.com麥芽糖.....150公克
! C$ y: o' I) y; ], x' ftvboxnow.com紅西洋梨.....350公克; b5 ^* y* \6 h
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作法公仔箱論壇' A% q# B. l# K4 j4 j* `
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用。公仔箱論壇2 X# T  K9 f1 O1 {. L

% e  ]% r9 Z! `4 }7 R) d4 r1 ~公仔箱論壇2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。
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5 p8 l: Z6 g9 R1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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$ `: Y5 l9 r5 Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
4 X5 f* Z2 _  k  y! |: c1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B3 [% }6 W! L
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