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材料( A' V$ ^ i' U
檸檬.....1個
# f0 {9 _. g3 w; J3 r/ Utvboxnow.com水.....100cc7 d, Y, F" v9 E0 R. P0 ]4 c
細砂糖.....90公克7 |2 `- P G8 u3 B6 N0 w. ?$ }8 C
紅蘋果.....250公克
% } ]: l2 Q1 Q& Z, |5 q8 h% Q E% x公仔箱論壇麥芽糖.....150公克
5 o% E& b# W: \紅西洋梨.....350公克
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8 D8 k3 e3 x5 U3 } @/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法7 y. ]- t3 s: ]
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。3 ]7 q+ k' A8 Z( y+ f) L
4 G3 l3 Z7 P$ U# w }" Ctvboxnow.com2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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