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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 | B6 B# M" n v1 _8 P
蓮子.....300公克
' h( ?3 S! B3 H; s* \7 Ntvb now,tvbnow,bttvb新鮮百合.....1粒公仔箱論壇 q$ f2 x% S' U# f, ]& \9 Z
水.....2000㏄% J6 B4 o3 Y+ V! X# C* @
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鹽.....2公克
& e. T0 q; c1 ^' \' Z: v! q; O; q冰糖.....95公克tvb now,tvbnow,bttvb/ T% M: |0 a5 M9 @! i. w. s( Q. ^
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作法
# y8 @1 X$ _# e$ ~7 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 蓮子洗淨放入沸水中汆燙後撈出備用。! H; S: L5 x9 Y" p) ~: W4 k
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2. 百合剝開後洗淨備用。
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3. 取一鍋放入水煮至沸騰,放入作法1的蓮子以小火煮約20分鐘,再加入作法2的百合片續煮約10分鐘,再加入冰糖、鹽煮溶即可。
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