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[中式食譜] 香嫩雞腿


" s/ X* I& H7 T0 r/ `3 Y1 N& \! `材料
  z7 F$ O/ l8 i% m8 Stvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1隻6 F$ r% F; h' n0 I& j6 B+ d
蒜頭.....4~5個
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+ w# I9 a" d+ S" @) c調味料
' Z; X5 X/ Y9 p+ _/ p9 \* w, y6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....1小匙
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, L" R/ b+ D! b1 I公仔箱論壇作法tvboxnow.com# Z% r" I( L2 }1 S6 I  T
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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0 {9 y  q4 i/ P: T9 H2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。" |* U, K, |* Q  e

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# _* |; R; F& I$ S0 r# T/ Q! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
# D7 }  w$ z8 n5 H1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?0 U  R- M+ `5 r6 @

! \2 G; D+ G% U, C3 Htvboxnow.com2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb& z$ U) r1 ?, K* f

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