# T' w! O9 |. x W
材料A:
6 C3 E0 q. @- J) S9 a4 y: ktvboxnow.com原味蘿蔔糕.....1斤
8 [& |# }8 K3 `% _8 C2 |: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]4 u8 Z6 z' l5 F" D' g& _
tvb now,tvbnow,bttvb( X. V: M5 M; X# @9 k: s% @
材料B:. p7 E6 _0 n6 |
肉絲.....4兩公仔箱論壇- \! b( s& T* h+ ~2 q; R
香菇.....5朵; r2 k5 O: L8 W! ]7 ? M
蝦皮.....2大匙tvboxnow.com8 _3 f1 h: f' J, A4 E3 f
紅蘿蔔絲.....1/4杯
; q4 W% }+ i) W, L$ Utvb now,tvbnow,bttvb
& `4 r2 q, S' \# ~% `公仔箱論壇
0 F$ G! E6 X' I a材料C:tvb now,tvbnow,bttvb# R; J3 d7 a9 p2 D; h
青蒜.....2支
( O; a% C( K+ V! `8 p; [" etvb now,tvbnow,bttvb蔥絲..... 2支
8 u% n; y; n- w! z6 @. R; t/ Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c% l# U: G& T9 n3 @
6 \% w- v. f& x7 X/ mtvboxnow.com調味料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L2 q3 O8 c1 }0 N/ Q$ F
鹽.....2小匙
) J) R3 t# D+ W I3 h) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....8杯公仔箱論壇" z) {2 P* E/ V5 |: T. a
香油.....1/3大匙
5 k8 [ k; J* u6 c7 a( z公仔箱論壇白胡椒粉.....1/3大匙2 |' r* u, F+ ]$ r8 \0 w
柴魚味精.....1/3大匙
X: b/ R6 U( t# ~: Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L+ X: x, Q( [4 ^& {$ F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C- Q; [8 k, {1 X1 m8 Q
調味料B:
* A6 r% W$ b0 ]2 S- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
3 Y0 `# Y3 ]: G$ W6 |+ C香油.....適量6 k! I- \# p2 @: p( e" W4 h
太白粉.....1/2大匙. D/ b% K1 v% d$ a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g& |$ w& r9 u, D7 @
作法1 M( `7 ^- y& O V4 e# D" z. e8 \) E
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。- L f4 m8 F* m
# t. W4 i' p# h) h; M) S1 htvboxnow.com2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
/ n! i, y' q. F h$ _+ Ltvb now,tvbnow,bttvb
+ x L- K0 ^) ^4 M/ o x3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
! X2 \/ U% U; ~$ p, d) i0 E, W( }5 A1 [" O
|