0 y6 H& r( z- x4 @ G材料A& T( f8 x0 j5 z- ~7 x* Z
蒜仁.....3粒( X) o0 B' `1 |/ t0 S
水梨.....50公克
, @# P: ]3 F( |tvboxnow.com紅蔥頭.....20公克tvboxnow.com9 T- r) l; ~& H$ a4 A5 H
肥牛肉片.....200公克
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* J3 P, ], C; ^材料Btvb now,tvbnow,bttvb0 _4 I; ~- D" u+ R. x4 I% r
蒜片.....10片
; `# z- f: p! V- k% Ttvboxnow.com生菜葉.....10片
l* T/ r& G* H! V5 M- R3 Ltvboxnow.com小黃瓜.....2條
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb& p' r1 {9 \, F1 U9 U
糖.....1大匙
# n. w9 U* `; \7 o公仔箱論壇味醂.....2大匙
+ T& w1 w, X* D3 C6 D) Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o( A( v$ c+ b% s- U
米酒.....1大匙
2 R+ `0 S3 Q) O2 ^, q0 E n x$ \tvboxnow.com韓式辣椒醬.....1茶匙
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! N: L, i, g0 d/ W公仔箱論壇作法3 F3 S4 G0 y% Y' A% o
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。tvboxnow.com6 S; W0 W8 q2 h' }/ ~
" B( F' B+ H) C/ I" s* T7 t2 \2 w2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
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' K2 R: p- _8 E8 A# B0 K3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
) E# |/ @/ ~- }" O. ^( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 b) u+ U, e8 u
4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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