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[中式食譜] 松子牛肉


) d  n8 t8 J3 E; k0 g" l公仔箱論壇材料公仔箱論壇; i$ P, i4 s5 P- s" {* s: {8 q2 v
蔥.....2支公仔箱論壇$ k3 t! r# l0 U+ g4 ~
牛肉.....1/2斤2 a3 F- v( o3 U9 b
松子仁.....1/3杯
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: ]7 F2 K+ i& W: E' k: h調味料公仔箱論壇' U: Z+ ^3 J9 ^0 ^- C+ o
1.
/ [( g* |& B% ^: p/ B: W) c$ H2 `鹽.....1小匙
* c( K4 P" }& P% p$ }糖.....2小匙
4 l% k- {' G; k% r4 i% otvboxnow.com沙茶.....2大匙
/ T1 g& c3 N1 R2 r  g# Q( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....2小匙
, \( E: ]6 f+ M9 ?  utvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2大匙
- i5 f# _" G. m) u, K3 I$ Qtvboxnow.com醬油.....1.25大匙: a2 g) E& n6 e; I

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, T  U) D% B3 \% `0 v" y公仔箱論壇2.
3 w1 w; ^9 @) Y& W! M+ Btvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙
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作法
- s# S& ~6 y! A$ ]7 k公仔箱論壇1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。公仔箱論壇6 o9 F+ z  H8 O3 a7 \" c) q
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2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。tvboxnow.com. |7 A* @: W- j1 Q
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F: e- o2 p0 b6 s. L9 c1 C( i
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