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[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐


6 K+ t* \# M- J  o4 q- Ntvboxnow.com材料
& ]/ @' K5 b9 b蔥.....1支; K9 D8 \6 o- z& t3 N1 h" z
皮蛋.....2粒
! w/ }: T" e' {豆腐.....1盒
4 I, V3 W% S) J7 w1 Z( `$ v白芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H' e5 J: v1 ^
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調味料
# J$ I6 S9 l( B# t. }9 f醬油膏.....3大匙
% h8 x% b0 ~1 s! ^3 O6 i% c& E冷開水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S/ Y5 h8 m4 q, y

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作法- Q' p1 p+ o$ _- @9 ^$ W
1. 皮蛋洗淨,加水入蒸籠蒸熟,切6瓣;豆腐以冷開水洗淨,切6塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J  y& ~, @6 O% D4 Q
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2. 芝麻入乾鍋炒香;蔥花過水燙熟後,泡涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb" k5 }  j' J0 ~
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3. 調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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