8 C) p4 T! {, v0 ]' b, d8 [材料- d6 {# R1 N6 m4 X/ n3 C
雞蛋.....1個
9 P! _+ [4 D& z6 [' a$ Ctvboxnow.com雞柳.....4條
; Y, m0 j/ `7 g* P' B公仔箱論壇米酒.....30cctvboxnow.com! H" L6 \! W7 V# E6 O/ @
胡椒鹽.....適量! ?, R* y. v, `3 c0 T
脆炸粉.....2大匙
% E8 C. a& w: Ctvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....2大匙
- s- v6 b$ ~" I# {$ w) K# U( f公仔箱論壇低筋麵粉.....5大匙
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2 F9 x. c" }" p# L作法
8 a+ n) X! v% U* V2 F) otvboxnow.com1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
2 W" o6 @) B, i7 q) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e% E, k: A' @4 G! g7 H a7 V* ^
2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。7 w/ e$ c8 C6 v2 b
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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5 w+ s* V5 q u: ^0 v% Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \' Y, H3 I8 u% L9 p/ a. r4 A
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