# c( i3 T$ X3 R1 u# `, x# f: ?公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb9 o* D7 ~: w8 K; B& b
雞蛋.....1個公仔箱論壇( r- w& e* C" P
雞柳.....4條tvboxnow.com0 C7 C: U# w* I
米酒.....30cc% R. f9 S0 Y9 v% }4 ~7 V# C! n9 m
胡椒鹽.....適量
+ W" M$ ?3 W' O4 C脆炸粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% Z8 m- S( t; A# b
玉米粉.....2大匙% ?% I( C- {1 U3 t/ O) t
低筋麵粉.....5大匙
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作法
- `& J; j. G( s" V B4 c1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。0 X+ E2 w; E0 _6 m* K7 Q
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2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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0 S+ H' `0 N) @: g; qtvboxnow.com3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i0 d, B z& `" y! i2 |* J- g9 L
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。; i2 R# S0 D: ?
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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