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[西式食譜] 芥末鳳梨鴨粒

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n; o+ }) n& ~* K5 b% s
火鴨.....1/4隻(鴨胸肉部分)tvboxnow.com3 m7 V) a1 u" L* h0 l# G. I
洋葱.....半個tvboxnow.com  b; C! x0 M7 f' u& x
青瓜.....半條
/ Q+ F: B) X8 ]6 Itvboxnow.com新鮮菠蘿肉.....半個(約200克)
" A' t: A5 F2 n! I* v新鮮羅勒.....1束0 }/ \0 X* w* [

' L' p* C9 n7 d+ u4 Otvb now,tvbnow,bttvb# v; E! X1 U3 @% ?. z
調味:
' G! x+ E8 {1 M7 H& u9 ttvb now,tvbnow,bttvb蘇梅醬.....1/2湯匙
% x& X, R9 ]% \9 Z" r5 P( g8 n& t3 z芥末籽醬.....1湯匙公仔箱論壇* b/ S. X4 W4 O
英式黃芥辣.....2茶匙tvboxnow.com% P) v0 M) }  M; l
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# R) W  _* f1 q; E
黑椒碎.....少許
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& t/ N5 I7 f5 p7 q+ \) w公仔箱論壇% m( L3 ~7 _. |* }. ~- h; H, c8 l, G
做法:) F2 _0 i/ q& j9 y$ T3 J/ `' }
1. 火鴨去骨、切粒;洋葱切粒;青瓜去瓤、切粒;菠蘿肉切粒。公仔箱論壇  t; R7 D/ ]7 H1 Q* |' ~2 k- L

0 J. K) s: F$ \0 _3 ~公仔箱論壇2. 新鮮薄荷葉撕碎。公仔箱論壇, l! O- l, v$ ~' h& N# W; N5 m

5 ?1 \$ W2 L3 I8 Q) ~5 ]: m, j7 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 蘇梅醬、芥末籽醬及黃芥辣拌成醬汁,待用。
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4. 火鴨肉、青瓜粒、洋葱粒及菠蘿肉拌勻,拌入醬汁及薄荷葉,上碟,即可。
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