材料：tvb now,tvbnow,bttvb, R: S% v# ]; a+ r2 b1 E. P
火鴨.....1/4隻（鴨胸肉部分）
3 m) A% K5 B) d; C A: Mtvboxnow.com洋葱.....半個
$ T! `1 o. S S! T; G! h青瓜.....半條tvb now,tvbnow,bttvb0 Q1 W- A! @; i* n; i1 n8 Y
新鮮菠蘿肉.....半個（約200克）tvboxnow.com# F( p2 b8 q% X; d5 S$ S
新鮮羅勒.....1束
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tvboxnow.com: h; M& ^6 L5 B/ S: X! H4 t4 O/ C0 z
調味：! W7 C; c1 z. s3 I* a$ E
蘇梅醬.....1/2湯匙
5 d1 e) V! N+ Z( @: Y芥末籽醬.....1湯匙3 h, w* `5 F2 F7 q- A
英式黃芥辣.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& M% H v' x! U$ j- w _6 N/ O l& n( n$ O
鹽.....少許tvboxnow.com) x. M5 x* E/ n9 J9 c& |
黑椒碎.....少許
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/ N' F* K$ [/ M6 _做法：
' @: @6 o& H/ ^1 ^) B: _( g公仔箱論壇1. 火鴨去骨、切粒；洋葱切粒；青瓜去瓤、切粒；菠蘿肉切粒。tvboxnow.com6 _9 b7 A9 v- r' C0 S
: S- v3 `, s& _! `3 ]4 p0 ztvboxnow.com2. 新鮮薄荷葉撕碎。 V, @) j5 C R& g9 v+ a
公仔箱論壇! l( t& x4 `4 x( J3 d& B
3. 蘇梅醬、芥末籽醬及黃芥辣拌成醬汁，待用。
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4. 火鴨肉、青瓜粒、洋葱粒及菠蘿肉拌勻，拌入醬汁及薄荷葉，上碟，即可。 |
發表於 2016-2-11 04:49 AM
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