$ u) C/ U0 ~; ]( z. t公仔箱論壇材料
3 f3 y( L! b3 X2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1/2個5 x) ^" Y# s0 T9 e* G/ A
春捲皮.....4張
; N5 F5 q4 e+ w! U8 x& Q草蝦仁.....300gtvboxnow.com2 Z8 Y. | T; T( h) i3 H/ i
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5 J2 f6 W: {) M& H8 P* P8 p9 V+ D調味料; ?# {/ K. M5 S" e; r6 \
鹽.....1/4茶匙tvboxnow.com$ |% s! K8 x2 D: Z, H# j
白胡椒粉.....1/2茶匙
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% c9 j! L4 X: }8 C" K2 ]/ S公仔箱論壇醬料：
+ [* S8 B5 K& \( Z$ j! }公仔箱論壇梅子醬.....2大匙公仔箱論壇" c) f+ Q, y, i5 j: v7 }
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, _8 {8 Y" Y; P& ^! e" b" k作法
9 A3 `' @" e/ a7 |& v/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。
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( b: \- t/ r2 e) @) w3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。tvboxnow.com6 P5 c2 i' k5 g0 [# t
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3. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。
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4. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。公仔箱論壇9 \9 ~. T0 m2 ~- E: q( P; K J* F0 D
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5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。
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6. 用厚刀拍打成扁狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]( T8 S h0 H9 K, C" }6 ?" Q
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7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。
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8. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。
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發表於 2016-2-11 05:06 AM
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