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雞高湯.....3杯
$ F9 E2 V; J0 t3 P公仔箱論壇薄荷葉.....1把
0 g% g1 U* i( w/ p# ttvb now,tvbnow,bttvb乾培根.....少許tvboxnow.com- n5 P$ C+ e4 e
馬鈴薯.....1大顆tvboxnow.com4 d3 d; M; Q" i8 t
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調味料0 |2 F$ z2 _* G7 F0 L; @
鹽.....1/2茶匙
' X" ~/ T0 l. ] Vtvboxnow.com黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇7 A5 T9 |9 d4 I% f" U% b% h! N
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1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。tvboxnow.com# P6 a, `& B+ @4 Z" U4 o
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2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。公仔箱論壇: s1 @3 C+ ]6 ~
7 a3 _- B I& t. r% ]7 ? u公仔箱論壇3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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