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[西式食譜] 馬鈴薯冷湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o7 C& n8 V& d% ~& P0 }$ R* o
雞高湯.....3杯
9 Z1 `# N# ]. s2 f1 rtvboxnow.com薄荷葉.....1把
: O" f) E. x8 D* E/ H; @tvb now,tvbnow,bttvb乾培根.....少許
/ ?$ i& v( P+ K馬鈴薯.....1大顆
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9 j" S7 C3 U4 x7 }  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料* o' U- P+ \, u4 L
鹽.....1/2茶匙
. i' e3 I$ [8 n& G0 _1 H' u  jtvboxnow.com黑胡椒粉.....少許
& b% |% z$ s$ b* f公仔箱論壇公仔箱論壇$ o* B8 q* h; P+ U

1 N# d9 V7 \* Z# h  P作法8 O6 s- R# E# l1 t
1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊,放入滾水中煮透後瀝乾。/ k% I1 ?. m2 B0 e+ X  m. J+ C" u% z
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2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻,倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味,待涼後放入冰箱冰冷。
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7 D+ S, @/ N* G1 t( W. d2 G公仔箱論壇3) 將另一半份量的薄荷葉切碎,等上桌前再和冷湯混勻,加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
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