返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 海帶滷五花肉

材料:
. P1 {4 @# T* t& d. f9 y公仔箱論壇五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。
5 S) R$ _$ E4 W/ C  }4 ^% Y: b

7 N; _- ^+ d6 T: s5 x6 L做法:
2 B, r* C7 q' N, K五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾
) H! y. s( f8 ?: |4 ctvb now,tvbnow,bttvb,轉小火燜煮20分鐘。
返回列表