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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }% t; L4 _5 X& {" d; |
鹽.....少許
2 x5 J+ n) y0 c2 ~0 T白飯.....6人份0 s: b. T" ]' @! I2 [& u; @4 t
香菜末.....2大匙
; E& x8 r. k7 X# d, p4 otvboxnow.com優格.....360公克5 i! d; t# T" n% n. j+ c
雞湯罐頭.....2罐
4 w' w, ~* k& H. @& @8 D+ R/ K1 ntvboxnow.com橄欖油.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e. d7 A ~* B A) ?+ _
太白粉.....1大匙
, ?, E! P( p) W, i' R( Rtvboxnow.com麵粉.....120公克9 F5 d/ s2 `# K
黑胡椒粉.....少許' N$ T3 D& e' d% B# R8 k
瘦豬肉.....300公克tvboxnow.com3 h0 b. A8 G( B* P" ~# L) a
洋菇片.....150公克
8 h$ w Y$ y( j8 Z6 ]# ]tvboxnow.com小蕃茄.....240公克
" b! S& \1 u0 E! j洋蔥末.....480公克
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作法, C# [2 m W/ [, r: U9 }
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 y$ V" H* h, M& A1 O% e
公仔箱論壇6 a9 z& e* k! r8 @
2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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5 k$ m3 h" K4 {0 a' [tvboxnow.com3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4 Q! ]. [& ~- z0 t$ Z N+ G4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。- R: g) k: O( T2 f4 ^8 t$ U' B
1 E( j/ y+ y4 d2 Etvb now,tvbnow,bttvb5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。2 _) l: F' [+ q( r8 l7 q; ~+ I7 K
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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