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材料公仔箱論壇1 Q3 g. A2 E Y$ s
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南瓜.....200公克
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B.
$ z7 [ |- b+ F) Otvb now,tvbnow,bttvb水.....120cc
6 Z. y, o6 o, V! K% C7 i地瓜粉.....1杯9 v6 I, l" j% B# \- i
) H2 m. f9 Y/ g公仔箱論壇" v, t& I$ F5 i! D
調味料公仔箱論壇8 Z$ u9 P1 q* D# Y6 z
糖.....2大匙
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作法$ w( j2 m: J3 s7 A2 v1 z. V; J
1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。
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: H1 M9 `. f' Q; A! e+ }6 }- {tvboxnow.com2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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