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南瓜.....200公克公仔箱論壇 I" e7 U3 U/ b
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3 Y G; t7 n8 F1 atvboxnow.comB.) z5 c& ~% E& e! v1 O' E
水.....120cc3 @8 V( n3 Q9 f. A9 I
地瓜粉.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 X: ~) n& k8 [ O# ]
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6 V3 Y, P& x& x" Z! Stvboxnow.com糖.....2大匙
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作法* z# B6 k/ E1 p6 Y0 J1 ]
1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ [/ x& _/ Y# e# k
* }- T! [0 r+ |7 {2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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