. d& M$ a0 N: J; _1 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇! {3 i) b5 z0 D. L9 R( E
薑.....5公克7 f p3 s) c# i9 \8 X- @1 X
青蔥.....2支
2 I# y$ F+ U0 G公仔箱論壇大雞腿.....2支
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水.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e4 s5 C3 n7 O! A
黑糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B. Z- ^2 @( Y3 N
醬油.....3大匙
& P3 T) ?- x6 A白胡椒粉.....少許( J6 q" f; G2 C ?( |
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作法公仔箱論壇2 w" \ T5 a( \1 U7 F5 j
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇1 J) Y# w q7 U" s5 i
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。公仔箱論壇9 m1 }$ q4 l) |
% ` S8 H9 c! |8 U6 k, ]; N( @3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。公仔箱論壇9 J2 h6 _, L. v3 ]3 H4 P
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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