返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蒲燒醬汁


- ^% ^9 I8 G" l5 V/ x材料8 ]- ]9 L% c  M' H6 [
酒.....200cc1 y  X" d, T- r% X! K1 q0 K
醬油.....200cc6 |; a5 s# v: `0 ]- m
味醂.....180cc1 O0 {) ?7 k+ b( H) k
砂糖.....90公克
- w/ B9 _  F. ntvb now,tvbnow,bttvb麥芽.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E* A5 h& Q5 e0 T% c2 q
tvboxnow.com" V, N9 P: A- v$ S$ `
tvb now,tvbnow,bttvb2 ~& _! \' T% ~1 B' x2 ]' d/ \
作法
" Q/ S4 e" u" v# `& rtvboxnow.com1. 酒去酒精後,將其餘材料放入鍋中,以大火煮開後轉小火,煮至濃稠約40分鐘即可。
6 M9 F! Z& ^1 H- Q! E( G: q: Ktvb now,tvbnow,bttvb* \" o% t: |) s. V
3 D1 m* b& \( f& p, n/ M  L
用途:
4 D% p. y7 p* q# ]6 O- p除了用於當鰻魚塗醬外,也可用在沙丁魚、秋刀魚。
5 J5 G- K8 [* T3 f3 z公仔箱論壇' c% x) O/ w" T

) `# s, W2 v/ G1 V, r& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表