1 f, V. b5 K1 R
材料
: i2 ]7 B8 ]7 E, m公仔箱論壇A./ Q* f, n) s. r# v0 H9 a* l% `
草果.....2顆
6 }0 {9 ]4 `4 xtvboxnow.com八角.....5公克
5 @+ D- t6 f- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....8公克
: T _6 D* Z1 S1 d8 m- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I, }2 O0 K/ `3 c* `' k `
花椒.....5公克
0 A3 Q& e6 E3 H- ^' B小茴.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O3 E3 B# \' k k" K) H" ?. O
甘草.....5公克: g; c$ Y7 T U' Z* F
沙薑.....15公克
3 c+ L) e! m' _+ p ttvb now,tvbnow,bttvb' X+ |5 r$ A1 ]6 H6 }
. T+ n, i! S4 H. stvboxnow.comB.
5 Y$ z# T- R) f7 V米酒.....200㏄
% J" u- D- l5 ] V5 Y% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G. c8 U7 |3 d G1 J+ T
9 Z; ?2 w4 M. S. Z) z
% d0 r, ~0 [- O8 Itvb now,tvbnow,bttvb調味料
' y/ c% j; H& h% x; } r蔥.....2根
- [0 D' I+ B; c" Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙tvboxnow.com9 U X. C+ v" I
薑.....20公克tvboxnow.com% P T% x% r! V* z5 F/ Z% L5 Y( M
水.....2400㏄公仔箱論壇1 O3 b: v3 ^" ~$ s! v5 G$ t7 p9 I
醬油.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o+ d* N6 }# ]0 r" k+ k
紅麴.....1大匙+ Y3 e9 D& w! x
砂糖.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb$ J% b0 {8 R* n8 S) t
公仔箱論壇 J% C" R: g$ e! f+ Y# q0 q
: [# H- E6 x; W1 B9 n& p- R8 X1 `
作法
6 ~/ k5 J& ?; r5 L1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。% V J) W, ~5 P* t6 N2 A
$ G7 b$ Y$ O. Q0 j2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。公仔箱論壇- T0 d! x- r3 p. A1 ~7 e$ i0 e' }
2 C1 _3 G9 o2 J9 Ptvboxnow.com3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
. A; Y; w; x3 S! d1 H: i( n公仔箱論壇+ n9 \. u, m# [4 ]: f( q! I# O# K
4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
5 L4 l2 }# p" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g8 u0 _" j* V- g% f7 W/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
8 }, h; X: k9 W) R# L3 M0 ~+ l6 F
/ q$ J& [6 s7 N( T9 i$ mtvboxnow.com |
發表於 2016-2-14 04:58 AM
| 