 ' n! L0 k- M2 [3 s# c) G. z
蝦麵 $88以雞湯跟大量蝦殼熬成湯底，橙紅色、香氣誘人，阿根廷牡丹蝦帶甜味。 公仔箱論壇( a# X% b: Z$ _0 u2 u& k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @ ?+ f& a5 g' H: |2 p+ |3 f
5 ]( p, ?6 B9 D6 ^6 a' Ztvb now,tvbnow,bttvb星馬菜近年翻hit，想食喇沙椰漿飯、海南雞飯，來去也不止幾個選擇。在馬來西亞起家的PappaRich，最近來港大展拳腳，過年期間經常吃中菜，今日一於試地道星馬菜的醒胃滋味。
" d, i# S! {5 p$ |$ s& Q6 r公仔箱論壇
+ m* J2 s* [9 [! v# X3 B首次來港，布置保留總店風貌，鋪上帶娘惹風格的地磚，卡座旁裝上拱形窗框，像極娘惹人的住宅。新店也配合香港市場，增添摩登時尚，一個個鎢絲燈泡、帶型格的銅飾，新舊夾雜看得舒服。
" g3 k( a" d% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~9 H. l; s0 i% N
菜式不會過辣
# z, ^; |& O" b Q# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐牌菜式約為總店的七成，必食推介有蝦麵、炒貴刁、海南雞飯等，蝦麵用上大量蝦殼熬湯，蝦味超濃，食麵時榨些柑桔仔汁（Calamansi），味道很對辦。炒貴刁以貴刁豉油及帶辣的參巴醬炒香，加有雞絲芽菜蜆魷魚等，好美味。海南雞也並非常見做法，浸雞湯料竟加進蝦湯，雞件在奉客前更淋上香油（帶蒜蓉香）、甜豉油等，味道豐富。公仔箱論壇/ `7 b9 U/ z) O; d$ H4 R- F" s7 B
9 a- ^( i( ]( Q8 s做得出色，除了在開店前派香港大廚到總店實習，還要歸功於從當地運來的醬汁、調味、香料等。唯一分別，是為遷就港人口味，而將味道稍作調整，菜式不會過甜、過鹹、過辣。. ]" F; [/ b- i5 K) E m/ {. J( @
% |/ Q1 s2 _# t" S. T
PappaRich Malaysian Delights
/ ?6 c. Q- I. ` \" {) n; O' q; g公仔箱論壇地址：銅鑼灣駱克道The L. Square
0 A3 q$ m, U) ?2 X" v3 P4 t3 H) H平均消費：$120
}- K N: A, S, R. a4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~! p4 b% A+ A2 i
' Z' w: k$ k& }8 K+ |海南雞飯 $88選肥瘦適中的冰鮮雞，經混合蝦湯的浸雞湯料浸煮，嫩滑入味。
4 N u' |2 l) x8 |2 }, b4 |: e4 f+ d
5 T! l# P! r$ [) ~% H6 {8 btvb now,tvbnow,bttvb沙嗲雞肉 $68/6件沙嗲牛肉 $78/6件原塊牛肉或雞肉做串燒，比坊間一般用免治肉做的更有質感。
. R2 e# ]5 g) f, |; Ptvb now,tvbnow,bttvb$ p/ _+ `( Q% E; [; f+ {4 @
 公仔箱論壇' ?$ Y- c5 `3 [4 t% w
榴槤芝士蛋糕配雪糕 $78貓山王蓉跟芝士打成慕絲，蛋糕幼滑creamy，榴槤味超濃，配雪糕食一流。
2 W- M+ K3 }9 Y+ T5 a7 U8 S) t& x8 l" ?
 tvboxnow.com7 o) Q7 \ P4 [/ R$ N
地磚、掛畫、拱形窗跟足總店。
8 k+ o. V6 k: W! A. u) o; ^2 |4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% q& o! C+ R$ s2 O
M( ?7 b z3 o# o4 ` Ttvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-2-15 04:14 AM
| 
發表於 2016-2-19 01:05 AM
|