) [2 X* l, s4 Y, r( \# ?" x+ @材料
# o! S2 L. d+ N! m. @* W- `公仔箱論壇蕃茄.....1個公仔箱論壇- I% Q( f& O/ g3 e+ d( j
洋蔥.....1/2個tvboxnow.com6 R! Z7 f9 g2 h w
肉絲.....50公克
0 j- |& X. L* K; d4 s9 |" Ltvb now,tvbnow,bttvb熟麵.....200公克
1 n% E( x# Y* H. Q. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' r C: j+ ^4 j" d
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醬料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t1 k- c" F1 Q: B" B$ V" Z
糖.....1大匙
]' @+ I, K5 m$ w6 |" T( w0 U+ |& {涼開水.....50㏄公仔箱論壇) _* M3 i, A" D I K6 C0 g( `& v
檸檬原汁.....15㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ e) V$ \! q$ E* w
泰國酸辣湯醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a/ C* S4 h3 m% P- h: t9 y1 k
1 B& i! J' _; p. A: Y% P作法! l3 w6 [5 O/ b# K
1. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb: {2 s% I. Z; ^! |. H" E
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2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。
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3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。
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4. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
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+ I- I* l% R) w" |, n2 q1 o5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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