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材料A：
* P' j# x1 _7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [8 P4 A. q3 E& |/ |
奶粉.....20克5 c" X9 w+ Z# Z5 i
蜜糖.....15克tvboxnow.com' @; ~4 t5 N( [
清水.....320克
/ o- h# h% c( a g4 \# x- D公仔箱論壇酵母粉.....5克; @" Q4 i) J- y/ q& B
高筋麵粉.....250克4 L8 \ F1 F2 D& d
全麥麵粉.....250克公仔箱論壇3 H7 R# O: W4 ~. O
: \/ A: B1 s6 ?5 R. Z& U5 {: Ntvboxnow.com公仔箱論壇' p6 S4 `% ]) N) u
材料B：
' k4 d0 z! C! G$ H/ g+ d8 {4 a' x牛油.....30克公仔箱論壇, G6 \' I0 S6 n7 W3 m
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8 G7 B9 N5 Q4 [餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g1 h% v/ G; m7 U' B) J
核桃.....50克
* N9 j! a( i6 W: Z$ d公仔箱論壇葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u9 q2 P3 e5 t' A
* B3 n( t4 t- Q* p- otvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' Y4 P: P2 ~6 A+ [* a+ l
做法
& g$ _- ?7 g- w9 S. utvb now,tvbnow,bttvb1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。公仔箱論壇4 M2 F8 f2 g1 ^) W3 N( g# H9 Q/ C
- |& i. M5 H0 N( Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }0 Z9 {( Q! _3 r
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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