tvb now,tvbnow,bttvb6 L% i4 F- F: \) G! i% I0 v1 P
材料
9 i0 {( K; l+ b% b3 {1 J9 H0 Itvboxnow.com蕃茄.....40公克
' q2 r0 U" o+ H公仔箱論壇魚丸.....40公克公仔箱論壇+ j( M0 C- |8 Y& l' }% }
冬粉.....100公克2 y$ [: r4 }# K7 ]
牛柳.....260公克
# P* o7 g4 a5 ~4 d0 L2 ], ~4 H8 g新鮮巴西蘑菇.....60公克
4 M! J, Y" `* M' U/ c: n公仔箱論壇
6 ^: n6 Y2 Z3 C Q5 @# ptvboxnow.com公仔箱論壇7 G& v$ L! }" o O( p7 j- Y2 h1 U
辛香料：
( `/ I: L6 T, g' j; }+ {tvboxnow.com辣椒.....3公克
- E# G" ^# m; g1 p公仔箱論壇南薑.....8公克2 J# t. h8 l1 o9 G2 @& u8 m. {
檸檬葉.....5公克
; P+ h) C) d4 s9 d& g4 @% j# q$ }檸檬草.....15公克tvboxnow.com4 w: `- Q, E" p2 e
西式牛骨高湯.....1300cctvb now,tvbnow,bttvb2 H8 J7 c7 L$ E. Q- r5 J
' |6 [: k9 U* o公仔箱論壇
/ s& e0 c& [2 L5 R# ~: O8 Vtvboxnow.com配料：tvboxnow.com9 X. ~% p3 Z* r! z
糖.....8公克
/ A6 p2 Q- [& v7 v/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....6公克tvb now,tvbnow,bttvb+ i5 h, S6 E8 f* \6 u
魚露.....10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b2 G" C, }' J$ |7 U7 }
- y! ]8 C. \ Y9 z) x6 h1 Z
tvboxnow.com8 I* ]/ F! O, \1 p2 @
調味料
/ [9 q! W5 a4 c+ ]tvboxnow.com檸檬汁.....8cc
% p) L* k6 c; V- K/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....5公克公仔箱論壇3 K* w6 j7 g$ C1 R5 P* x5 o
公仔箱論壇! F7 a$ H: K7 `' _; a
tvb now,tvbnow,bttvb9 v! _% Q/ G9 M
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e; G) N, {/ X1 @
1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。tvb now,tvbnow,bttvb. _0 [, Z l& @3 @
! j4 n+ E( u4 c4 p b3 M% D公仔箱論壇2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。) ~2 _3 O& Z4 i* G% C2 j! [
/ u# A. a* B" P; E5 g6 o2 E) j: q6 Ntvboxnow.com3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。
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9 p2 o3 P \, X, ~8 o* t! s8 stvb now,tvbnow,bttvb4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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