膽固醇是身體必要營養素，攝取不足會導致內分泌失調，皮膚乾澀粗糙，但目前現今台灣社會，營養缺乏已經是少數，體重超標人數越來越多，膽固醇過量相當常見，導致血管堵塞緩慢引發病變，時常傳出無預警心肌梗塞死亡案例；吃素與運動都可以降低膽固醇危害，但要記住吃食物而不是吃食品。% g! e# l& e) J& Q% S$ l
tvboxnow.com( Y2 ]* N4 [. [0 Q. i6 ?
茹素降低血液膽固醇濃度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f/ T/ N0 ~- l- j/ P, \
tvb now,tvbnow,bttvb8 I2 P, n3 n! m
美國心臟病協會曾經研究發現，吃素可以降低血液膽固醇濃度，研究團隊隨機抽樣受測者，都曾接受藥物控制膽固醇，分配素食與一般飲食組別，時間長達74個月，發現素食受測者總膽固醇下降13.9mg/Dl、低密度膽固醇下降13.1mg/dL、高密度膽固醇下降3.9mg/dL，體重平均減少3公斤。tvboxnow.com) \ ?. S) X& o9 o& G& x
tvboxnow.com4 U+ K; n# U6 ?4 Q5 G% r9 r. r8 S) W0 X
諮詢營養師與醫師tvboxnow.com. [* _) B4 h( u8 h0 C
0 b1 ~, H0 d8 i3 \6 W* j1 o- \. J, }' Atvb now,tvbnow,bttvb雖然吃素可以降低膽固醇濃度，但高密度膽固醇，所謂好的膽固醇，也跟著一起下降，所以有必要諮詢專業人員，如醫師與營養師，讓身體能夠保持膽固醇平衡；另一方面，適量補充堅果、酪梨、與健康油脂，也能夠降低膽固醇濃度，如果加上運動，可以實質幫助心血管健康，降低突發疾病發生風險。- a* R/ A. }! @( O$ M" N
2 j4 A% L0 O0 C9 T2 c1 w D( U0 n公仔箱論壇搭配運動效果好tvb now,tvbnow,bttvb) p4 u+ W0 X- u- I) y; X: H
tvboxnow.com. }! M8 x: e/ [" Z
美國杜克大學曾經研究膽固醇與運動關係，將111位受測者區分為3組，慢跑20英里、慢跑12英里、與行走12英里，20英里慢跑跑步組膽固醇降低3mg/dL、12英里行走組膽固醇降低1mg/dL，能夠每天運動30至60分鐘，可以顯著促進心血管健康，讓血液膽固醇維持安全範圍，還有機會降低體重。tvb now,tvbnow,bttvb+ }/ z R! y$ B
/ Z% m2 t. {" Btvb now,tvbnow,bttvb專家意見
0 E0 F3 U7 j- h6 t' `# x公仔箱論壇
a0 N8 Y* ^* `6 F新光醫院營養師夏子雯表示，低密度膽固醇由於較不容易代謝，容易堆積於血管壁，大部分來源為飽和脂肪油脂及氫化油脂，吃素可減少肉類飽和脂肪酸的攝取，能降低膽固醇的威脅，但日常生活中應吃食物不要吃食品，許多素食加工食品都有許多添加物，攝取過多反而容易增加壞膽固醇傷害的風險。
& u3 V& e4 V7 t' [# ]
2 ~+ r: v2 P- ?6 V公仔箱論壇台灣新生報 |
發表於 2016-2-16 10:58 AM
| 
