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[中式食譜] 蜜 桃 甜 酸 骨[1p]

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1 O2 {. W; [# \' Q( z0 ^tvb now,tvbnow,bttvb材 料
8 W+ o; ^% _( E5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐 頭 半 邊 桃 2 件 、 細 洋  1/2 個 ( 切 件 ) 、 腩 排 6 至 8 條 、 鹽 少 許 、 生 粉 水 適 量
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, h. g, M  u5 b  i* {; p+ G公仔箱論壇醃 料 : 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 油 / 水 各 適 量0 t" ]/ `5 L$ d6 H

' j9 f- }7 K* l/ W4 Y$ N公仔箱論壇醬 汁 : 茄 汁 / 清 水 各 2 湯 匙 、 白 醋 / 砂 糖 各 4 湯 匙 、 A1 汁 1 湯 匙7 _$ V. v% R' p2 V* X4 L

6 t  |7 o; C. [做 法
# B6 h2 p" d6 a" E; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 排 骨 切 細 件 , 醃 料 撈 勻 後 加 入 肉 醃 半 小 時 , 放 雪 櫃 備 用 。 蜜 桃 切 件 備 用 。2 z% Y/ w+ h+ g% Q0 t
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2. 燒 熱 鑊 , 加 入 半 杯 油 轉 中 火 , 放 入 排 骨 , 見 排 骨 炸 起 泡 後 轉 細 火 ,  蓋 以 半 煎 炸 方 式 煮 至 九 成 熟 。
+ }) e" ~: r( Y+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U5 j* v& I; C, x. v3 t公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 , 加 少 許 油 爆 香 洋  , 然 後 加 入 醬 汁 料 煮 滾 , 熬 煮 片 刻 加 鹽 吊 味 。 見 糖 及 鹽 溶 掉 , 可 放 入 排 骨 , 讓 排 骨 吸 收 醬 汁 , 略 見 汁 收  後 , 加 入 蜜 桃 件 , 然 後 埋 生 粉 水 芡 , 炒 勻 即 成 。
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. J% Q% b9 f: j8 @" O* b貼 士- s+ Z& `9 C; [- i
A1 汁 是 牛 扒 醬 汁 , 用 多 種 醬 料 調 成公仔箱論壇; r: I$ @1 W7 i0 f- T" F" g
thank you very much
好好吃:sleeps:
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