常聽人說,吃芝麻可以讓頭髮變得烏黑亮麗,
0 O% V. g) K! c0 H8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二林基督教醫院營養師傅丹琪營養師指出,芝麻富含油酸、+ T: t, }7 U3 }* | [
亞麻油酸及必需胺基酸,可提供頭髮所需營養,髮質自然黑亮,
# z8 g( p# o0 F+ Etvb now,tvbnow,bttvb但芝麻的功效可不只這樣,許多研究證明芝麻所含的芝麻木酚素,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c. g0 K; A5 u& i& {2 O5 [ S
是天然的抗氧化物,有助於延緩老化、改善血壓、1 n/ I$ y& J- _7 B5 Q' O; {6 [/ R
降低膽固醇等,在寒冷的冬日裡,不妨喝杯芝麻飲品吧!tvboxnow.com9 ]5 }$ K5 P, J
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《黑芝麻補鈣最佳》
( F8 K. P/ t, R傅丹琪指出,中醫典籍中,早已提出黑芝麻有滋補、烏髮、通便、解毒等功效,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L' ?) q; u: [! y5 B; P( W6 @* Z
現代的科學分析,更發現芝麻的營養價值,100g烤過的黑芝麻,
; M; E5 |: ?9 y# e+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣含量高達1757mg,是素食者補充鈣質不錯的選擇,
# P/ m( T" P5 A# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而芝麻籽及芝麻油所含「芝麻木酚素」,更是天然的抗氧化物。; k* g1 }/ b/ c3 i
, S5 D1 a, U8 @6 f2 v% c' E9 ?《降低血中總膽固醇》公仔箱論壇) {+ i& @ W$ l1 i2 n, ~
她指出,維生素E可避免細胞遭受自由基攻擊,在老鼠實驗中,tvb now,tvbnow,bttvb, x' n* k; a( k% U' g
飲食添加20%的黑芝麻粉,可提升體內維生素E的活性、延緩老化;
2 R0 y7 X1 d! y/ X2 e* [tvb now,tvbnow,bttvb另一項研究發現,每天食用7.5g黑芝麻,一個月後,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m/ Z7 _" t' g2 @% `% S* X
血中丙二醛的濃度明顯降低(丙二醛為體內氧化壓力指標)。tvb now,tvbnow,bttvb* J" I, N* P8 w9 p
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此外,芝麻油富含油酸及亞麻油酸的不飽和脂肪酸,研究顯示,tvb now,tvbnow,bttvb) P' D7 F6 |7 Z* w
飲食中添加5%芝麻油,4周後可降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇的濃度,tvboxnow.com4 R8 u( X! v, q D& s
有助於血脂代謝、降低膽固醇,預防心血管疾病。
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《每日2/3湯匙即可》tvboxnow.com6 @2 G- N" r5 M- A" I* t
傅營養師指出,人體實驗中,芝麻木酚素可增加血管內一氧化氮的濃度,
: `1 e W0 O& R, _( \9 c+ Ztvboxnow.com而一氧化氮可使血管舒張、促使血壓下降,另一實驗也顯示,3 j* K. u7 V1 K# y, ]( V" c. B, K1 {
每天補充7.5g的黑芝麻粕,4周後可改善血壓。tvboxnow.com K0 _/ k5 [2 I0 ^
$ D5 @7 G, z/ l0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然芝麻好處多多,但她表示,芝麻屬堅果油脂類,油脂含量約53%~60%,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R9 C6 q1 p( T" R9 ]
8g芝麻熱量達45大卡,建議每日大約吃2/3湯匙的堅果即可, g* }+ S9 @( |- t
避免過量攝取反而造成體重負擔。 |