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材料：, q$ Y% |% o5 I1 O! L: J
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雞脾肉２００克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S! V) L' L% K& U
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6 T a( [. g/ w0 {1 Atvboxnow.com豆腐卜１０克
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/ z/ \& {' ?% n* otvb now,tvbnow,bttvb蔥１棵
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蒜頭２粒tvb now,tvbnow,bttvb' J1 Q5 R$ J3 w" J" K9 t& E
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調味料：
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* a2 K1 J( x. J! a5 R5 Htvb now,tvbnow,bttvb
) T% ?( L k& a公仔箱論壇鹽．．．半茶匙
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5 J( X S3 \! N9 C1 B6 xtvboxnow.com糖．．半茶匙
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生粉２茶匙
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麻油．．．少許tvboxnow.com8 J( k2 {4 B! \1 @2 M! L( c
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胡椒粉．．．少許
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# C5 l: o, a: A3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A6 a" n! V7 Z+ w8 p公仔箱論壇烹飪方法：
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5 C h/ n* W* A2 d6 f8 @１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。公仔箱論壇. y! `, ?+ L; K. Q! A
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３．蒜頭拍扁去皮備用。" ~3 b7 `, E* R
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! M4 z" B1 w- M5 H. m2 Z; H8 s４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。tvboxnow.com5 ^' J0 U/ T; G; O- b, A
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# U. X5 l, i$ T' P! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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) t" \4 M! g% ? y9 j% q. r4 Z5 ?tvboxnow.com７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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( [; C) b! ^6 x/ l9 E) P! Z, @2 @公仔箱論壇８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。! U! Z3 g# r& [; o; Y
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９．拌勻回即可上碟。& x9 V( D; j x3 d. X
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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