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[中式食譜] 飄香奶飯[1p]


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& b+ i- J. e3 A, u5 s3 L特色:公仔箱論壇' f3 {8 G: E# ^( u. e4 P
用鮮乳煮熟的米飯,充滿濃濃的奶香味,葡萄乾、蔓越梅的混拌,讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏,非常爽口;如果想改以其他做法,可以將鮮乳和水,以1比1的比例浸泡白米,大約在8小時後,置於電鍋煮熟,即為帶著濃郁奶香的奶飯,這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒,製作出另一種口味的奶香炒飯。
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4 K: H  N0 k4 }! y5 Qtvboxnow.com材料:
5 J5 n) n" C8 l" W) _$ ftvb now,tvbnow,bttvb鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。4 |" X2 n9 ]  i, y& V5 _
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb( N' f: t$ L$ q9 _
白米洗淨後泡水三十分鐘,瀝乾水分。公仔箱論壇0 w, w3 R" Q$ A5 _) m3 z1 f
加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。
3 u, @# }. _$ k9 R1 a1 Gtvb now,tvbnow,bttvb將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後,放進電鍋煮熟。
這飯看起來不難做!我一定會去試試看的!
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