材料及份量:
; X, \0 A; q8 X/ b$ }7 x. ?tvboxnow.com龍蝦肉 400克tvboxnow.com: y; _" ]2 B4 |" t/ E. K
乾蔥頭 80克公仔箱論壇7 L) U$ K4 \- B# m* v) E7 M5 ~
士多啤梨 300克tvb now,tvbnow,bttvb" }3 R# m' I5 Z4 Q
黃西椒 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h. n) q4 Z. [ m* [$ M+ V, U
香茅絲 10克
3 M& e) @. O$ s) Qtvb now,tvbnow,bttvb柑柚肉 100克
[* @$ P) [7 @1 V" v! S公仔箱論壇羅勒 50克 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb! j) w2 q2 G2 S( B* c9 h2 t1 Q
香茅粉 5克
" I i! }: Q, X$ N* T' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜粉 5克
3 m/ \3 r8 S Ltvboxnow.com生粉 5克
2 @. e8 O% N# N" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 10克" Q, \$ d6 X" ~5 @! e( d7 E
鹽 5克tvb now,tvbnow,bttvb) O: ^% Q" X( i Q! h$ k, o8 r
糖 5克 公仔箱論壇& F- d& M& @' z& Y
$ ^( D3 Y$ ^& V9 Q. B9 ^ `$ xtvb now,tvbnow,bttvb製法:公仔箱論壇+ d" V* L- G- m! G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w1 E3 c3 w$ }( v! u# K6 q& K
1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。公仔箱論壇: g* y0 f( X, V! [* k( ^
2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
- _. s% \& b! Y' z6 D公仔箱論壇3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。6 k; Z- P; d) D' `; d5 F7 q
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
; z# ]8 W- Q9 H, P5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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