這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。tvb now,tvbnow,bttvb: T) n: d: J! h5 W, j, C! @4 {
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材料(二人份量)
- {# x! {! ^* |) r' q4 I公仔箱論壇 | 雞蛋
0 m0 W0 O6 R2 s2 d# e | 2 隻
! P( r7 a: Q2 `4 C' Rtvb now,tvbnow,bttvb | 蔥花tvb now,tvbnow,bttvb7 |1 Q' j& O% J7 \$ p6 b: L
| 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u- h6 z- ^4 ?& S, z9 q. _6 ]
| 伴汁材料tvboxnow.com9 ~" v- w1 L% H, x. M, t6 c3 n
| 魚高湯
- f* Q2 q/ x3 o) R& R6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 100 毫升
, l+ w/ O3 ]: \# f0 D | 日本豉油tvboxnow.com' J5 ^& l7 I2 u4 @+ _5 q: s
| 2/3 茶匙tvboxnow.com; W: }2 O7 q( Y& Z- B
| 白糖tvboxnow.com) C: }* N7 x" L
| 半茶匙* z( U2 h t% d0 b2 Z
| 日本米醋
8 y1 g9 M# ^( n% X/ i | 半茶匙tvboxnow.com$ l3 \0 x, {6 H8 m& S3 l
| 日本甜米酒 (mirin)
, F+ M9 n8 V1 x3 C; t5 w: J | 2/3 茶匙# c) j8 d. ]; w$ o( |7 z- j* @1 U
|
製作過程9 F' X9 c( O$ t; |' i$ [0 H
| 1.3 s- M0 h8 F0 R3 _; a, \
| 把伴汁材料混合煮滾備用。
3 u8 w4 X( @' m3 Q, V+ u) V, L | 2.公仔箱論壇5 l/ |1 u: A/ T- `5 t Z0 g- c
| 煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。tvboxnow.com3 J- _& O+ T B1 z+ C8 `$ Y: v
| 3.tvboxnow.com! w$ @/ G/ O7 x5 Z+ r& H
| 把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。
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希望您地回應吓啦1 L! q4 e T$ r3 x9 ~0 k2 E2 h
$ c- P: A7 N8 M3 @, t2 }' R[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:17 AM
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