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! `% F+ u5 a8 ~9 Otvboxnow.com份 量 ： 4 人
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: h% u. L) }( ~( `( }, }8 xtvboxnow.com材 料
- x3 B7 s( p; P. |: g2 Ltvboxnow.com芒 果 2 個 、 松 子 仁 2 湯 匙 、 蝦 仁 200 克 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 ； + V' d8 Y9 G! U$ c
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調 味 ： 鹽 少 許 、 米 醋 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 水 3 湯 匙 ； ^* i6 S3 N; C
6 ~9 H+ {0 O3 P0 u( G# _公仔箱論壇醃 料 ： 蛋 白 1 茶 匙 、 粟 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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* I6 d/ v2 C6 f2 J9 p9 U5 c0 b/ ^7 X做 法
) ^$ W0 F f3 {0 Y" y5 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 松 子 仁 放 入 焗 爐 ， 用 130 ℃ 焗 5 至 8 分 鐘 至 松 子 仁 轉 金 黃 色 。 公仔箱論壇. H( j' \8 q3 Y, k, l P
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2. 芒 果 切 開 2 片 ， 再 挖 出 果 肉 ， 切 粒 。
: |, s- q4 P+ G- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B+ \* y; U4 A: B/ `! ^+ i
3. 蝦 仁 去 腸 洗 淨 並 吸 乾 水 份 ， 用 醃 料 調 勻 。 tvboxnow.com0 c3 g' B5 m5 K s) z
! u L! I [6 S% E) T. |7 F, S% h4. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 再 下 蝦 仁 炒 熟 ， 加 入 青 椒 和 調 味 料 炒 勻 。
. y$ \; e" k- |% w0 C5 u" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z, L8 ]3 I3 s1 B8 P5. 最 後 加 入 松 子 仁 和 芒 果 粒 兜 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb7 r! `, b, \( y! [
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貼 士
1 R' D1 G! a9 E ?: m( D; t4 ~用 焗 爐 焗 熟 松 子 仁 及 腰 果 等 ， 口 感 與 油 炸 沒 有 差 別 ， 但 食 起 來 就 健 康 得 多 。 |
發表於 2008-6-15 12:47 AM
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