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% b3 d c4 |2 e1 c份 量 ： 2 人公仔箱論壇0 d s% y8 Z3 [' O
+ q: e* i' e ^9 ]7 @tvboxnow.com材 料tvb now,tvbnow,bttvb; p# f( K( O; H! z
生 蠔 4 隻 、 煙 肉 4 片 （ 切 粒 ） 、 免 治 豬 肉 100 克 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 洋 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 Mozzarella 芝 士 適 量 、 油 2 湯 匙 ；
6 y t% V6 Z9 A0 N, C) {9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {" x5 D0 N) i6 T& L
醃 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 ； 公仔箱論壇) P, F; T! y) f1 N0 k
' m; ?& a/ m) M- [' g% |; ftvb now,tvbnow,bttvb汁 料 ： 淡 忌 廉 4 湯 匙 、 牛 奶 2 湯 匙 、 Mozzarella 芝 士 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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做 法公仔箱論壇# s' U: ]# P9 Y7 s
1. 免 治 豬 肉 加 醃 料 醃 5 至 10 分 鐘 。
/ c9 Y$ b& [# e6 C/ e# X3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y% c) O& X( qtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋 ， 再 下 免 治 豬 肉 炒 至 八 成 熟 。 再 下 汁 料 煮 至 稠 身 。
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3 o6 r5 n0 e" l5 f2 I& W1 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 餡 料 、 煙 肉 粒 放 在 蠔 面 ， 並 灑 上 Mozzarella 芝 士 ， 放 入 焗 爐 用 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。
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$ ?0 Z+ r, e/ w4 I, n9 x& C" g) I貼 士
0 | T; v1 L1 p; ?' X; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 蠔 可 選 取 澳 洲 生 蠔 ， 價 錢 較 為 適 中 ， 每 隻 約 $22 至 $28 ， 肉 質 亦 較 脆 。 |
發表於 2008-6-15 12:48 AM
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