現代人生活忙碌,大多以外食為主,能兼顧健康跟美味是很大學問,但你知道原來食物的選擇還會影響心情嗎？根據巴西研究發現,高脂肪飲食可能會引發焦慮症、憂鬱症等精神疾病的相關症狀。2 }6 L M Q9 }- k) O4 `6 T
+ [1 M7 l+ i' F: O: f3 Q高脂肪飲食壞處多,體重血糖跟著升
. s6 Z3 L% N1 X& p3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h0 f u/ K8 h研究人員在實驗中長時間餵白老鼠高脂肪食物發現,體重增加以外,血糖也不斷升高。除了這些變化,白老鼠開始表現出焦慮和憂鬱的症狀,使用藥物治療之後,情況仍然沒有改善。公仔箱論壇- i) F5 m- a9 H( K2 c
tvboxnow.com( B# o. t$ K( V+ Y
不過當研究人員停止餵白老鼠高脂肪食物,並用健康食物取代,白老鼠焦慮和憂鬱的症狀開始慢慢減輕,體重也逐漸下降,血糖也恢復正常,結果顯示,新陳代謝與精神疾病之間可能存在重要的連結,但仍需要進一步研究。tvb now,tvbnow,bttvb& P! V/ F) {3 _
& j1 n: u" w( m! x# k: D, T過去美國伊利諾伊大學就曾提出,高脂肪的飲食可能與過動障礙和學習障礙有關係。研究證明過多的脂肪可能會改變腦袋內化學物質的新陳代謝,其中像是掌控情緒的多巴胺,會造成行為上的改變。公仔箱論壇# `2 N1 I2 B! W& B
tvb now,tvbnow,bttvb r; m4 }2 { Z% i8 A
外食族照過來,教你１０撇步健康吃8 g# P$ \9 K" G. ^& }
5 q w8 R- [; ?8 m& S
三餐老是在外的民眾,該怎麼吃才能遠離高脂肪食物,進而擁有健康和好心情呢？國健署曾提出１０個外食健康小撇步,供大家參考。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f0 m$ L9 M% F; ]; @' |
公仔箱論壇. W0 i5 _, a( X9 ^ p$ b: d
１．）慎選用餐地點,以能供應新鮮健康食物的店為優先,不選擇吃到飽的餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb& Y5 f! G# r. t2 s- f1 r
4 [+ k3 N' p$ ^( {tvb now,tvbnow,bttvb２．）以全穀類為主食,少吃炒飯、炒麵,避免攝入過多油脂。0 z5 @: P8 F1 L# I9 k1 b
( _) Y: y3 b. T* V1 Dtvb now,tvbnow,bttvb３．）每餐攝取足夠的各色蔬菜,以達每日至少三份蔬菜（１．５碗）的建議量,可增加纖維素,促進腸胃蠕動、增加飽足感。% ^4 t7 x; I& {+ ^, F" M
4 o; ~2 [4 u1 d) e; Y+ b5 atvb now,tvbnow,bttvb４．）以白肉代替紅肉,例如以魚肉、雞胸肉取代牛肉、豬肉。
( A( V Z0 F) q+ v; o" }tvb now,tvbnow,bttvb4 j, T! B8 _. z
５．）減少油炸食物攝取,並選擇瘦肉,去除皮脂,並少用酥皮、酥脆食物以及加工食品。) ^5 m3 {' @, j- C$ _
tvb now,tvbnow,bttvb" [* u( j0 w5 e. {! r
６．多選擇清蒸、汆燙、清燉、涼拌的食物,並減少芶芡食物。
# c* }1 ] [/ ftvboxnow.com; u& i1 V& l1 D; b8 y
７．）每天攝取兩份新鮮水果,若要喝現榨果汁,切記不要濾渣、勿加糖。
* V/ ~$ g$ S; C i, }; u$ _8 C' q公仔箱論壇
z5 d) V4 Y Q% K公仔箱論壇８．）主動要求店家減少調味料、沙拉醬用量。
( w( Y% ?* o) M5 E/ y( G: O/ O9 @! O
% q0 E5 \- t% S- i# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。９．）主動要求店家供應白開水或無糖茶,每日至少攝取２０００ｍｌ的白開水。
" C T# C; ~/ @/ V% e. o, Z公仔箱論壇
/ x: @8 Q* r8 e3 S１０．）即使是外食,三餐仍應規律進食,少吃甜食、下午茶及宵夜。 |
發表於 2016-6-14 12:44 AM
| 
