現代人生活忙碌,大多以外食為主,能兼顧健康跟美味是很大學問,但你知道原來食物的選擇還會影響心情嗎？根據巴西研究發現,高脂肪飲食可能會引發焦慮症、憂鬱症等精神疾病的相關症狀。. B4 h0 a# q- s' V
& J6 a5 p/ k- E# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高脂肪飲食壞處多,體重血糖跟著升tvboxnow.com; L: `! J8 q! P. q9 v2 ^
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研究人員在實驗中長時間餵白老鼠高脂肪食物發現,體重增加以外,血糖也不斷升高。除了這些變化,白老鼠開始表現出焦慮和憂鬱的症狀,使用藥物治療之後,情況仍然沒有改善。公仔箱論壇/ t( L- o- X( B% L$ O7 }; }# Q
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不過當研究人員停止餵白老鼠高脂肪食物,並用健康食物取代,白老鼠焦慮和憂鬱的症狀開始慢慢減輕,體重也逐漸下降,血糖也恢復正常,結果顯示,新陳代謝與精神疾病之間可能存在重要的連結,但仍需要進一步研究。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]4 k3 i0 G" s$ T2 e" I
- _# u2 w, {6 W' W5 n4 E過去美國伊利諾伊大學就曾提出,高脂肪的飲食可能與過動障礙和學習障礙有關係。研究證明過多的脂肪可能會改變腦袋內化學物質的新陳代謝,其中像是掌控情緒的多巴胺,會造成行為上的改變。
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8 [( Q4 b2 c$ F9 H3 {( h外食族照過來,教你１０撇步健康吃公仔箱論壇; ?- i! v v4 b* l
% ^9 N+ e# q! ]2 ~: E- i, Ctvboxnow.com三餐老是在外的民眾,該怎麼吃才能遠離高脂肪食物,進而擁有健康和好心情呢？國健署曾提出１０個外食健康小撇步,供大家參考。公仔箱論壇- Z; {* X6 X& {) e9 N8 R$ v
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１．）慎選用餐地點,以能供應新鮮健康食物的店為優先,不選擇吃到飽的餐廳。tvboxnow.com6 {, C0 r7 z9 t+ U
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２．）以全穀類為主食,少吃炒飯、炒麵,避免攝入過多油脂。公仔箱論壇* I1 B1 o& v$ \* y' I+ i# p- t
# E& o/ W( }6 Z2 vtvboxnow.com３．）每餐攝取足夠的各色蔬菜,以達每日至少三份蔬菜（１．５碗）的建議量,可增加纖維素,促進腸胃蠕動、增加飽足感。
# }3 Z6 Y" i3 k& i; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ N( G3 h4 [3 q3 ~, Y% w
４．）以白肉代替紅肉,例如以魚肉、雞胸肉取代牛肉、豬肉。tvboxnow.com" }! c6 @2 l& r, [$ r! u& j4 x, i& A
$ i) l' c; H' j0 M Y公仔箱論壇５．）減少油炸食物攝取,並選擇瘦肉,去除皮脂,並少用酥皮、酥脆食物以及加工食品。
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( J: \9 P5 r9 K3 J4 |3 h8 s. B" @2 p６．多選擇清蒸、汆燙、清燉、涼拌的食物,並減少芶芡食物。tvb now,tvbnow,bttvb; _) ^# A4 [0 V2 Q) |2 y+ Q: c* |. `
& s8 g9 f7 Z% K+ Z. v9 o E/ Q: h７．）每天攝取兩份新鮮水果,若要喝現榨果汁,切記不要濾渣、勿加糖。公仔箱論壇( Z9 `2 g( E" G; X6 N9 P
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８．）主動要求店家減少調味料、沙拉醬用量。$ \. }& K3 t" Y* B( \2 W$ X; e
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９．）主動要求店家供應白開水或無糖茶,每日至少攝取２０００ｍｌ的白開水。
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7 {1 H4 R, U% D( @8 k公仔箱論壇１０．）即使是外食,三餐仍應規律進食,少吃甜食、下午茶及宵夜。 |
發表於 2016-6-14 12:44 AM
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