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[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

材料A(兩條份量)
百福滑豆腐180克
牛奶30毫升
材料B
蛋黃4 隻
砂糖 15克
即食芝麻糊粉 1 包
低筋麵粉 120克
泡打粉1 / 2茶匙
菜油40毫升
材料C
蛋白 4 隻
砂糖15克
製作
1.
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預熱焗爐至 160度 。
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2.
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豆腐用打蛋器打至滑,加牛奶拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb, H' v  x8 m7 f
3.
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蛋黃與砂糖,打至乳白色,然後拌入(2) 。
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4.公仔箱論壇# c' ~% Z4 h; L3 j3 J: w  Q; G
篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
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5.
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加入菜油 ,拌勻 。tvboxnow.com% r5 t0 V8 x5 ?3 [. A9 b! O; P
6.
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用其他碗,放入蛋白和砂糖,打至企身,然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 ),拌勻即可倒入蛋糕模。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e4 u0 U. s2 V* o* i$ [
7.公仔箱論壇: r& X$ }/ a; U8 ~/ c. o
已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 1 c) t& R2 L- E3 O

希望各位回應支持:019:

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) B6 \$ U& `. e6 @! m6 O* r" s9 y公仔箱論壇[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]
多谢分享!:onion03: + V6 x" {5 g* T  n  x+ h; B2 g

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