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[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】
5 r# l: v- m* B3 J" _  h9 h公仔箱論壇熟麵  150公克
: K5 M8 a! M; M' dtvboxnow.com白蘿蔔  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 M. S5 \" b5 {2 u0 j
薑  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 d! g) e* Q  R6 u
柴魚片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 t: ]3 I; _; ?! D, F3 P
白芝麻  1/2茶匙 - ~0 b8 c+ M- I0 J
海苔  1張 . W7 \0 i- \' C+ F3 A! h, S. `  ^- p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _1 ^1 {  Z# x% f+ E
【調味料】 tvboxnow.com( c) X. q' w) d! c! Z
醬油  1茶匙 : b  U! `, ?+ A  L' X8 V" n8 Z
白醋  1/2茶匙 ! {/ l7 C3 h: n/ S/ e1 R( @
糖  1茶匙 ( z' a# U  O$ n& v$ V
鹽  1/4茶匙
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' ~  w4 F5 ~3 ]! L) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇' q1 u& c3 Q# b( R. U
1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。公仔箱論壇+ ]6 t6 C- K$ W
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。- W% ^* Q4 m9 {/ _3 C" b! a) z
3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。公仔箱論壇! a; z" @1 F' _, u) R
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。
6 @4 P2 H; m6 e5 D! t, ]tvb now,tvbnow,bttvb5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。
- [- l- b4 P$ H) X" ~" Ytvboxnow.com6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
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