【材 料】
8 a( [; B- z8 z熟麵 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb |( j6 ^4 F+ c9 z7 S' n
白蘿蔔 150公克 tvboxnow.com- m5 s O5 N- e! |: d' l
薑 30公克
; g/ Y8 x% p; i; r" Etvboxnow.com柴魚片 5公克
0 ?3 v5 C8 v3 k% C fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 1/2茶匙 % f' u. y V( S
海苔 1張 tvb now,tvbnow,bttvb( ]) g. S' ^- x5 t: _2 j: l1 E
Q/ @* G& H& g9 W) g6 otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* ], R$ Q2 P$ k. B+ M; G7 i
醬油 1茶匙
/ X9 I, f) h3 e! `, [& l/ c白醋 1/2茶匙 公仔箱論壇$ g7 v: Z% H. p# D& g8 [7 W
糖 1茶匙
$ w3 k' L- O( W. N' [' [公仔箱論壇鹽 1/4茶匙 ' C& d" g1 }* O1 }& |7 _
+ U, M. {' }: P- }8 S$ htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ R; u9 M! \' J# y" e/ H
1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 g- H4 u, A& ]) ]
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
& _5 D; l- g# X8 r% \5 B% U6 m# \$ Stvboxnow.com3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
$ S( z1 w- H; K: _& s! }4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。公仔箱論壇$ E# n4 k( v( k* E2 _
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。tvboxnow.com W' M/ e" c) B) M; H0 W; i
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
| 