餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
: ^: D3 a, ?# xtvboxnow.com 35g 牛油 (熱溶)* k+ K0 S& Q" e* {6 c3 `7 X0 q
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慕思: 2隻 蛋黃tvboxnow.com3 `5 p H$ ]& N& _& R4 h4 F5 T" J
30ml 水tvb now,tvbnow,bttvb$ W, y' b3 w; v' ?# y& J' ]
40g 糖
/ G& v" s; N3 W; R! vtvboxnow.com 10g 魚膠粉9 Z7 z5 x Y2 L* v* y
80g 淡忌廉
9 A9 u# @% O- C公仔箱論壇 80g 草莓 (打成茸)公仔箱論壇; ^% |6 c4 }6 w5 p
100g 草莓乳酪: F3 N1 W* i$ Z+ s' T5 {
, u( Y5 Z3 o( g# ?3 J1 Vtvboxnow.com果凍: 80ml 熱水
4 m" c9 ~: J2 y' C: p! M 40g 橙味果凍粉
: h9 d0 h5 l6 G/ U5 d) {tvb now,tvbnow,bttvb 草莓適量 (裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb6 X+ D3 p: H7 c) T* s& J P+ L
3 @8 G2 H# j( Z: D9 X. B, L做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊tvboxnow.com4 b- c, e8 M9 X
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
@1 I% K# b2 o& s9 ]( B公仔箱論壇 - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
" }. o; p Q5 b4 z; s* x8 ptvb now,tvbnow,bttvb - 淡忌廉打起拌入tvb now,tvbnow,bttvb F( y. m! B3 c$ b& @% T P
- 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶tvboxnow.com) a) M& r) I+ n+ A5 b# A
- 最後加入魚膠溶液拌勻
0 Z8 x, s4 [2 q0 E$ h% j: M8 e - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固6 D+ K% z7 H5 Q$ H0 f% w' z
- 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B" K* J& S. X2 g+ x3 S8 j$ O9 Y8 u
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
" k( P4 z4 Y/ v; N- ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x9 k' p& h* D+ B$ J8 f6 r
tvboxnow.com# }) O3 L, d" k3 x+ |$ n9 e9 K$ w
我試過整,唔難架!!
, s7 i) G/ C/ M( O4 Ytvb now,tvbnow,bttvb唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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