地黃烏雞
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材料 雌烏骨雞1只(重約1000克)，tvboxnow.com* B9 Q/ R' K8 G% B' S! D6 f% o; F
生地黃、
& H/ x' q1 p8 c0 r& a7 E% q公仔箱論壇飴糖各150克 & A/ w5 a4 N' `' i# |6 p* k2 @
作法一 【製作】
8 p+ A3 k; W- A: C; F) C8 p- m公仔箱論壇將烏雞宰殺，去毛、內臟，洗淨，備用；生地黃洗淨，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內；將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。 公仔箱論壇$ o( ~6 o, N6 ?& Y. P3 y5 }. h
作法二 【服法】 z9 u: Z. V `- O7 {; X
分2日食用，吃肉喝湯。
, ^% W+ Z/ s' Utvboxnow.com作法三 【功效】 公仔箱論壇% V: K+ L+ e) H, y3 v0 P- w6 N1 O0 D3 V
填精添髓，補髒益智。適宜於用腦過度、腦髓不足而見頭轉耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等症者食用。常食能收到填精補腦、益智健身功效。
0 z4 F' z( H5 k$ H作法四 【宜忌】
* V3 _8 A& l% b3 ]1 L3 f公仔箱論壇感冒發熱，或濕熱內蘊而見食少、腹脹、便溏者，均不宜食用。 |
發表於 2008-6-20 06:59 PM
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