4人份
; }6 Y$ @5 U& @) ]% k; b2 W0 S5 Q' o' n營養成分／人： 蛋白質17.2克，脂肪50克，醣類139.9克，熱量1078.4大卡0 ^5 Y, z- Z9 A3 g
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}8 Z: o! U% E, G; g# V+ ctvb now,tvbnow,bttvb材 料
9 T# {/ K- u$ t2 w1 N' Ztvboxnow.com麵團 50克
8 W# u! _9 q9 L馬沙拉乳酪(Mozzarella) 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^+ J+ Y( x9 V
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番茄丁 20公克tvboxnow.com5 r' I( Z0 G2 @" j- V0 V! G
帕馬桑乳酪粉 (Parmigiamno) 少許tvboxnow.com4 O% m4 n$ R6 n# p$ P4 b
番茄醬汁 100公克, \& R. S6 D/ F- D# [
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作 法
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麵團擀成約厚2公分，寬厚8吋的披薩皮。tvb now,tvbnow,bttvb0 n& {, g* g1 F' }0 s
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番茄醬汁鋪底，第一層放上60克的馬沙拉乳酪，第二層放綜合水果、番茄丁與乳酪粉，最上層放60克的馬沙拉乳酪。接著放入炭烤爐以500度高溫碳烤約5分鐘，表面呈金黃色即可取出。tvb now,tvbnow,bttvb( k3 F8 m) ~' R5 a( C" U% T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?- d( x' s+ K; I+ H ]& M
/ A( G3 R# |5 s& [% x料理秘訣：
1 R( }' B3 D5 C! `, K' R# E# y4 t．除了用手之外，也可以使用麵棍將麵團桿成均勻厚度的披薩皮。
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變化：
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可用季節水果，不過避免水分太多的水果。 |
發表於 2008-6-21 05:14 PM
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