飲食療法最重要的就是要完全遵守「少鹽、均衡、限制熱量」這個原則，對於違背這個原則的許多食物，患者務必慎食，不可以因為一時饞嘴而放任，以致對病情產生不良影響。
9 m) V! V2 D, h9 o( P: U- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" r7 f3 z, c" @8 }! l. G$ f6 e
‧ 辛辣食物要少食 ／tvboxnow.com( A' N2 t/ f' _" Q' y
# P+ ~: g+ Z& f/ f8 Q" Z5 F9 x; V公仔箱論壇高血壓患者要少吃辛辣食物，例如蔥、蒜、生薑、韭菜、辣椒、洋蔥等，尤其是辣椒更要忌食。同時，在烹飪的過程中也盡量少用或不用辛辣的調味料，例如芥末、桂皮、八角、花椒、胡椒等。
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6 _( m4 ~, C' t3 F0 G$ c+ etvboxnow.com因為無論辛辣的食物還是辛辣的調味料，都屬於熱性食物，一旦高血壓患者有發熱、便祕、疼痛等症狀時，再食用這些辛辣的食物和調味料，很容易進一步加重症狀，並抵消降壓藥物的藥效。tvboxnow.com$ ^& `( _/ M* I# I' p3 j
5 g! g; ?6 t& r; B" \! ]1 Ztvboxnow.com‧ 油膩食物要忌口 ／tvb now,tvbnow,bttvb( f7 X8 k: b$ v
" F2 A( N, j; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高血壓患者一定要約束自己的嘴。像油糕、油餅、油條、炸雞翅、炸薯條等油炸油煎的食物，雖然美味可口，但熱量高，脂肪含量高，食用後很容易附著在血管壁上，並在血管壁上沉積下來，時間一久，血液流動的空間就會減少，進而引起血管阻力增大，導致血壓升高。另外像紅燒肉、東坡肉、糕點甜食及動物內臟等，屬高脂、高糖、高膽固醇食物，容易讓人肥胖，使血壓、血脂和血糖增高，也要盡量不吃。
9 N' B9 m6 O: V: L# N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w* ~0 a2 B3 z" m% S: u9 s' E
‧ 高鹽美食淺嚐即可 ／tvb now,tvbnow,bttvb- O$ C, ^; @. w) D/ O0 a6 q0 a
; Y( J$ k# \, w# L' Vtvboxnow.com高鹽飲食會導致血壓升高，這已經是高血壓防治中的主要禁忌。食鹽的主要成分是氯化鈉，過量攝取鹽分會使人體中的鈉超標，造成體內的水和鈉滯留，導致血管的管腔變細，血管阻力增加，使得血壓上升。tvboxnow.com6 m. l1 e9 `( A. I
9 A: j$ T8 p0 a( R3 ?$ G- ltvb now,tvbnow,bttvb同時，體內積存過量的鈉還會增加腎臟負擔，造成排鈉障礙，並且還可能對抗降壓藥物的作用，影響降壓效果，所以，類似香腸、燻肉、鹹肉、火腿、罐頭等食物，雖然美味，但都要盡量少吃或是不吃。
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每日控制在6g食鹽的範圍tvb now,tvbnow,bttvb, A+ Z) U& w0 w6 [) N; K& k
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每日在6g食鹽的範圍內，將食鹽分別放入各道菜餚中，結果可能是每一樣菜的味道都很淡，吃起來沒有味道，因此，在某一道菜中加入適量的鹽以增添美味，其他的菜中則減少鹽量或不放鹽，這樣既可以控制鹽分的攝取，又可以享受到可口的飯菜。
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7 E8 s2 J! x J8 P& J# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6種高血壓患者忌口食材公仔箱論壇$ M' c$ s$ W, a- [1 |. |
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1） 肥肉 ／
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肥肉中含有大量脂肪，食用後脂質容易沉積於血管壁上，加重血管負擔，使血管硬化或變窄，引起血壓升高。公仔箱論壇/ @/ `# [ n" c( `5 V+ \) ~
) M0 n3 x/ X* j8 M+ y4 U. n/ utvboxnow.com2） 羊肉 ／
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羊肉性熱，雖有祛寒作用，但高血壓患者不宜長期大量食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j G& g3 z: z1 A" _- \9 u
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3） 速食食品 ／tvb now,tvbnow,bttvb, T a* G6 T# K @+ _4 Y9 {/ s
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速食食品中通常含有過高的脂肪，容易引起高血脂，加重血管的負擔，進而誘發高血壓。
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. D4 _5 Z& p7 s, h8 K8 utvb now,tvbnow,bttvb3） 濃茶 ／
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濃茶中的茶鹼含量高，容易使大腦興奮，引起不安、失眠、心悸等症狀，造成血壓升高。公仔箱論壇9 Z* r$ n5 [, R% Y# s. B
; F' U4 x% S% p. S. etvboxnow.com4） 酒 ／tvboxnow.com) ]4 i0 p& [7 n/ N
3 p, h" s& @; F+ ^6 `, J6 N! g. ftvboxnow.com飲酒會使心跳加快，血管收縮，血壓升高，還會促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁上，加速動脈硬化。所以，高血壓患者要忌酒。
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6 O- _. O6 n: \! q公仔箱論壇5） 鹹鴨蛋 ／tvb now,tvbnow,bttvb) v+ J9 {0 e9 g5 s
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鹹鴨蛋屬於鹽醃類食品，含鹽量非常高，經常食用這類食品會攝取過量鈉。應盡量少吃，最好不吃。 |
發表於 2016-10-29 01:20 PM
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