倒春寒三日，想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园，让人好生无趣。股市一跌再跌，也无生趣，好在生活中总有让人欣喜之处，比如今日中午餐厅的菜很可口，水煮肉片和白萝卜排骨汤，我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜，想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜，还是我妈带给我的，不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴，看着图片中的泡菜，清爽宜人，不禁满口生津，回家一边做饭一边就做了这个泡菜7 Y! c( B" w" H T3 f! J% F+ T6 o
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红辣椒切小块，生姜切小段tvb now,tvbnow,bttvb9 \" ?1 t2 [) b, O6 \
: M$ L( k6 g: A; ?$ G; G$ X) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡
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9 j* `# k+ @/ V$ D9 d放入白糖白醋辣椒生姜，拌匀后腌制一晚上8 n6 d- v: R( A6 z- |
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看上去很美吧tvb now,tvbnow,bttvb7 [5 n6 h2 `: {9 S3 f( K
每次看韩剧，都能看见那些美女做泡菜啊，我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜公仔箱論壇# x2 }( _, q, k
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/ f+ F9 x$ X9 Z+ x9 l0 X8 R这次，自己DIY，效果不错！& {- i n# H4 j5 f* r
来点掌声吧
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4 r3 v7 [0 G# s0 w, r; p& Rtvb now,tvbnow,bttvb做泡菜的时候，我一边用小火烹制我的红烧! j% \, B$ ^6 _0 `$ G
这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪，很难得的农家产品，按照我妈教我的方法，$ `5 a- X0 l9 \4 Y! ?* f
1、肉切四方块，不大不小不厚不薄$ |. l. J* t2 j: m* M
2、在锅里炒出油（多炒一会）
- k7 C2 B6 e8 }2 x# V2 V- n3、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会
( ^+ l8 g3 Y6 r1 u' ^tvb now,tvbnow,bttvb4、加入一碗水、盐、白糖，文火收干(
( n5 k& B1 H0 ?" A7 ]9 L, b1 s% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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红烧肉我一年可能只作一两回，太油腻，但是，传统的中国菜中
! _/ D: U6 S) O9 G7 h F" X6 ttvboxnow.com浓油重彩是一大特色，偶而为之，还是很有市场。精 |
發表於 2008-6-28 03:42 PM
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