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[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~
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% a; c* ^5 @7 u& m2 W/ f! ~tvb now,tvbnow,bttvb材料(大約50塊cookies)
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糖  50克   tvb now,tvbnow,bttvb8 @  P7 C  n- \  v" [; g. F
牛油 45克/ [0 A& a; D( m- W# U3 N  U) N
蛋白  1隻 公仔箱論壇8 Q2 Q9 I" j" j& O# `, C
低筋麵粉  25克/ E9 a5 [0 W/ r) T
榛子粉  20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 {1 t6 Y+ m7 G3 G3 z& G7 u

: X8 b4 p. B: X+ b, T; k/ N( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作
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9 m0 J3 }9 ?: S2 {9 b  G; qtvboxnow.com1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?/ R5 s. {0 Z4 B
2. 加入蛋白,拌至光滑。
, {0 }: F0 K! C  F0 w3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。 公仔箱論壇2 h- g0 I2 I' o5 h: E& ?! `% H
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 A( Z; A* F$ N- [% {

; \+ Y# T9 a) {( ~, \' y4 `% K貼士: 膠模中在上海街有售。
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