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發表於 2008-7-4 12:06 AM
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材料：6 k- |: {8 r' z+ \
杏仁脆片：. a' w( w4 g6 Y& T0 Q! X
檸檬皮 50 克 杏仁粉 125 克
8 ^4 K7 b9 G ?) i9 x* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉 12.5 克 牛油 125 克公仔箱論壇6 \* x' D* ^1 c6 F3 o, U1 y7 A
蛋 3 隻 忌廉 160 克tvboxnow.com0 B! Q2 I0 g; n) m4 _
糖霜 125 克
8 m, m$ o/ H9 f3 W% Q公仔箱論壇. d4 e# V0 R$ |; y
士多啤梨啫喱：
' x4 v6 Q/ i) S6 l& K加州士多啤梨蓉 450 克 君度橙酒 12 毫升
3 F! n! f8 M) t. b5 d6 Z3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片 10 克 砂糖 25 克
5 f1 f+ E4 A" L/ A5 D2 L公仔箱論壇) d; `, G( e; W# n+ t5 z0 ?% ?
薄荷慕絲：
& v% B! C6 S/ q9 K薄荷葉 45 克 薄荷酒 1 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^" o+ _# r+ X
魚膠片 8 克 打起忌廉 250 克
7 w! O' T. Z; J* ^0 T8 L9 X# v3 H蛋黃 40 克 砂糖 325 克
5 Z$ _/ C* J" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S2 d5 |9 _% V, z# I製作方法：
j6 y: c. ~$ d% A* X/ @& ]tvb now,tvbnow,bttvb杏仁脆片：
5 { p+ u6 m" [: \6 i& ^ |6 C; Btvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
8 {: R/ f1 v, {3 e# b/ r& p% Stvb now,tvbnow,bttvb2. 加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。公仔箱論壇/ P$ {1 o$ E' C. ^0 ^) c# S" v
3. 於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
( \; R1 N9 v. L+ m$ w, G. T4 B3 V公仔箱論壇4. 放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。公仔箱論壇+ y6 s1 V H$ J( ]* Q! G: s/ z- }% m
5. 待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
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6 v1 r8 |5 G, C' S+ {" Z3 j0 s5 R! j7 g) ?$ w士多啤梨啫喱：
6 g& f9 {) u2 J* }% Z; n; t( E9 Y公仔箱論壇1. 先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
9 ] E0 f4 l# ]8 @9 e z2. 把已溶解的魚膠倒入。
3 N( W4 h5 k3 B# @$ ~3 q3. 然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u+ D; X: Q0 N% v3 t, x
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薄荷慕絲：
- q$ R/ B# K# S" U& g: J. |1. 先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
4 f$ t: j' n+ A% s# i% O/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
+ g2 b6 S- [! B3 v% M/ m: ]. C3. 然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。7 s7 A6 `: {: h
4. 將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
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1 ?$ S3 d8 z( c* Y. i% _& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擺設：
) t; R; ^# d6 O2 E7 L+ x- O● 將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
7 }( W; V( F/ A" h公仔箱論壇● 灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
m3 g) ]4 \( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M, ~) P" }# f% q公仔箱論壇以上資料由美國加州士多啤梨協會提供 |
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發表於 2008-7-4 12:24 AM
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