皮蛋海鮮羹tvb now,tvbnow,bttvb/ ^' l9 J8 k* H! |: Q- |6 S
材料 皮蛋2個
+ n" T& R: A( A- @( M, K# H蝦仁100克
& d& B% B: x2 V4 W! U. H! G透抽1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v0 K7 q2 N2 C; s. c
魚板半塊
' t3 h R& e$ r$ A公仔箱論壇玉米粒50克
* A$ j0 g% S W( M/ S公仔箱論壇蔥2根
/ \8 W4 I5 S. z1 Utvb now,tvbnow,bttvb調味料 蠔油3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M+ w: h2 R! T, P6 g6 k
胡椒粉1/2大匙- }3 o: |8 E1 l) K' ]" Z% t+ T$ R$ N5 q
糖1大匙
) O- z* u! v0 A0 Z3 F; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2大匙* I$ D" R- \3 S5 l& H0 o! v
香油1大匙
% a' Z: [9 F+ ~) ?5 F7 ?公仔箱論壇作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
7 R% V0 z2 j, C- E3 Q; R; G/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
1 z+ G" J0 \& r1 I+ H' n( l8 n7 j, ]公仔箱論壇作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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