材料：雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉
; n8 L! z' y; i4 q5 }0 }* T公仔箱論壇調味料：白胡椒粉、糖、雞粉tvb now,tvbnow,bttvb# w9 T3 P! S$ w' }9 C
' d8 a1 T( V; n$ J- d作法：
) [/ J- Q8 y: g( r4 o" u X公仔箱論壇1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料，一起打勻後過篩。
( C0 \0 z/ A7 `3 C6 y+ `+ n- G2.熱鍋倒入少許的油，用餐巾紙將鍋底的油抹平，倒入作法1的蛋液，將蛋皮對折放上起司絲，再倒上蛋液，再將蛋皮對折，再放上起司絲，重複2次即可盛盤。
7 ~+ S, J4 \6 Etvboxnow.com3.將作法2的厚蛋燒切開，再放上韓式泡菜即可。教學：https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |
發表於 2017-3-7 08:55 AM
| 