材料:
! ~4 q5 A3 Q9 w" F( I7 v7 ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3顆、紅甜椒30公克、黃甜椒30公克、青椒30公克、洋蔥30公克、德國香腸80公克、起司絲80公克、番茄醬適量tvboxnow.com6 E4 P3 [) q C1 l# F
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb8 v" B+ o/ X+ i% X d7 r
1.先將青椒、紅黃甜椒洗淨切丁;洋蔥切丁;德國香腸切成片,備用。
) _& V7 ^- @1 S7 w% e! ]0 H2.熱鍋加入適量的沙拉油,將雞蛋打勻成蛋液後倒入,讓蛋液均勻鋪在鍋中後關小火。( \3 j; e" B% e3 S4 h, O
3.續作法2鍋中,再加入洋蔥丁、青椒丁、紅黃甜椒丁與德國香腸片、起司絲,蓋上鍋蓋,小火悶3分鐘至起司融化,最後再擠上適量番茄醬即可。
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