【材料】: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {7 A$ S- R. X
肉蟹一斤四兩
' s) R4 ~3 t% Qtvb now,tvbnow,bttvb青蔥三條tvb now,tvbnow,bttvb, p- @3 t) K6 f& y
生薑六片% y- N3 Q: k1 t5 b; h0 [: }) O
五香粉四分一茶匙
/ R5 J+ \! Y& \: t生油二湯匙: x4 J9 f* o' Q
: P2 ]; s9 e& A ^) _7 Q1 L6 U: J) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】:
6 G1 A1 C6 O {. B. @6 _. E紹酒半湯匙, Y6 @1 M% R% Q) M0 |7 V
幼鹽三分一茶匙' T1 [* D% \( \) Z
公仔箱論壇( U% W" m( A4 f4 m# O
【蛋漿】:公仔箱論壇! F3 N' }; Q6 | h }6 A
雞蛋一隻公仔箱論壇2 A' Q4 e$ B: M. ^8 j# j
麵粉一湯匙, a1 P7 T6 u) r1 _ K, v
生粉一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ y4 i1 v8 Q Z7 o
清水一湯匙(把以上用料拌勻成糊狀)
9 A2 [: ^0 W+ K% Atvb now,tvbnow,bttvb
4 ?7 s" ^3 r% E公仔箱論壇公仔箱論壇1 S! i' V4 O+ F6 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^9 l3 ` w w7 L( Q. S
【作法】: 公仔箱論壇% B$ Q; m1 M- I+ N) g
(一)青荵洗淨,切碎。薑洗淨,切幼粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X/ M; n- Y# J1 _, U: Z. P8 ~9 Y
(二)肉蟹洗淨斬件,瀝乾水,加醃料醃十五分鐘,去醃汁。) E- {" t3 R4 W$ }& n& Q
(三)蟹沾上蛋漿,放入滾油中炸至金黃色(熟透)撈起。公仔箱論壇4 F0 I. y9 ^, t: }, Q+ F% j
(四)燒紅鑊落油,爆香薑、青荵,落五香粉兜勻,加入蟹炒勻上碟。公仔箱論壇, `" R4 t9 H1 y" N% m( @$ F9 |
1 f( C& D- s1 R[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |