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[中式食譜] 果醬提子乾炒肉片

材料及份量:
. w, n+ m8 T: @: ~* z0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘子醬1/3杯
  N7 @6 t0 U# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋2湯匙tvboxnow.com" Y/ L$ H. V# ?
糖1茶匙tvboxnow.com9 j" F' M3 z- R$ @1 R+ P4 X# b
鷹粟粉1茶匙
5 ^  y- V' w2 R# p! \tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁2茶匙
# n6 j; Z8 [! s6 B5 J/ Y: ?" Itvb now,tvbnow,bttvb嫩豬肉1磅
0 R# d" f4 G3 k8 X7 @/ J( j7 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
: X) a+ a! F: F9 f' U" [( q黑胡椒1/4茶匙
4 r2 v5 }/ e; N9 V3 q  I$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥花子油4茶匙
; n( R* H; F; w: v1 [" \( r公仔箱論壇白酒1/4杯
4 D( k8 H0 ?2 \* J9 D  mtvb now,tvbnow,bttvb提子乾1/2杯3 Z) z2 }6 z/ w& ]
杏仁碎1/3杯
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6 o9 o9 n' v) s. C1 k! jtvb now,tvbnow,bttvb製法:
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3 T( S7 s' c4 c- z2 a- ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和,待用。
) U2 I3 J+ O4 d  ctvboxnow.com2. 將嫩豬肉切片,灑上鹽和黑胡椒。
# |9 O+ o" R* `. C: W" B3. 熱鑊下芥花子油,加入肉片,用大火炒2分鐘,倒入白酒,煮至熟透。公仔箱論壇  n$ s4 m! p- |! N+ {! Z1 `1 s
4. 倒入〔1〕和提子乾,煮1分鐘至醬汁轉濃,盛起上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W8 E+ k0 F8 M
5. 灑上杏仁碎,即可享用
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