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和風蕃茄沙甸炒雙色飯

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?: I& g/ i& e; [/ R/ A
蕃茄1個
3 I0 S% o1 _3 wtvb now,tvbnow,bttvb茄汁沙甸魚3條
3 F* z1 n8 }! S, \" m' ]蘆筍1/2杯( ^* V  \8 O7 e0 k" G2 I# @9 U3 Y( P
蛋2隻
5 N- h, ?3 ^% e8 ]6 Etvb now,tvbnow,bttvb紅米飯1碗. I: I# K( _: Q" F  ^" c
白飯1碗
& X$ D8 l; ^2 q磨菇片1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w7 s" U6 a+ t  ~
木魚碎小許/ `3 O6 P# ~7 Y% p4 ~1 l8 [2 J
油2茶匙
! J" d' f7 b* S0 @5 Qtvboxnow.com鹽1/3茶匙 2 h0 Z% z- H& o  C6 E- \$ K: B3 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~- u) |4 e0 t% p5 g8 z' v  q) Z
製法:
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- Y2 \! d; J* y; E# b9 t8 ~1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。公仔箱論壇! G6 i  _7 Z: P5 `  w: c( q
2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。
- G) _* e8 Y( ~! h+ jtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。; x- U( j/ Q4 [( `' X: `6 s
4. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
2 e5 K' `) @7 Ltvboxnow.com5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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) }4 L, P9 ?* S1 h3 |公仔箱論壇 小貼士 :, s( N) E+ c/ f7 ^3 y5 [; D
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟

回復 #1 tonyyyf 的帖子

谢谢分享。。。。。。。
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