心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V0 O# O! x1 N
材 料 : 220 克糖. \- H3 M9 [1 \1 F+ [/ B
(4 個) 235 克牛油" W& r% u. j/ w- A" `
130 克麵粉
3 R# i5 d7 C4 T) A0 w: F Z8 隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f4 e. i! b0 q9 E
2 隻蛋黃
6 H, r' M6 ~, M2 `/ G# x- t2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。700 克純朱古力
; }4 D" V2 A0 Y8 ptvb now,tvbnow,bttvb糖霜少許
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做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。
4 ?. M0 d ?( @* X(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
0 d. Z V5 P* Q0 N7 P5 d/ P均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜
0 o$ `7 p2 C! L$ x/ q3 ?' G) J* Otvboxnow.com雪一夜。
6 b& L/ `9 N! c$ p# X" C O; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中tvboxnow.com1 ^# Q( e- ~- J! _
按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外公仔箱論壇* D. S+ e3 i' i+ F
層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。8 H# _' k) |0 T* K+ z
公仔箱論壇4 K' z: m; J; n3 V6 b% [
備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內
* M9 S+ s3 F. stvb now,tvbnow,bttvb餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞
% _/ J; D# b' p公仔箱論壇來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。
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發表於 2008-7-8 11:25 PM
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