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[烹飪技巧] 糯米墨魚卷

材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
) k" v9 \3 U/ h8 b' L! v& A7 Y調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙
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/ d% Q5 u: J8 etvb now,tvbnow,bttvb做法: 簡介 :糯米洗淨,泡在水中至少1、2個小時。
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墨魚洗淨,鬚切粒。蓮藕去皮,切粒,泡水。
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瀝乾糯米,與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻,塞到墨魚筒裡,用牙籤封口。
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3 V/ Q3 |' }/ n; g- t, n) ^將放上微波爐焗盤,淋上調味料,蓋上保鮮紙,放入微波爐焗4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. S5 V( \8 c+ ?' h% A3 K

. G  H+ w% {  m8 R7 y4 h, `tvboxnow.com然後翻轉墨魚,再微波5-6分鐘即成。 公仔箱論壇1 n3 E" V3 |& X
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取出墨魚切片,可蘸上喜歡的醬汁同吃
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