材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克8 v8 i$ x& ~. T3 Y! }) z7 u2 ]
調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙9 A0 X6 y% j9 v/ B9 S, n
( n6 T. v8 M& ]9 o做法: 簡介 :糯米洗淨,泡在水中至少1、2個小時。 公仔箱論壇% a9 X5 Y0 q9 o
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墨魚洗淨,鬚切粒。蓮藕去皮,切粒,泡水。
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$ N& n, z* c. A& k/ w8 n4 c" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瀝乾糯米,與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻,塞到墨魚筒裡,用牙籤封口。 $ r" \ s; U! V& G
; o9 V* P, }" s" v8 q" O9 j0 }將放上微波爐焗盤,淋上調味料,蓋上保鮮紙,放入微波爐焗4分鐘。公仔箱論壇8 B: J# j$ C7 r1 m
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然後翻轉墨魚,再微波5-6分鐘即成。 - d! x5 N% h `; v( X% R8 C7 m2 I
: o1 [6 s3 g, F取出墨魚切片,可蘸上喜歡的醬汁同吃 |