鹿兒島名物薩摩魚餅（さつま揚げ）乃當地傳統美食之一，而日本人氣薩摩魚餅品牌「玖子貴」由2009年開業至今曾獲多個獎項，是日本國內備受矚目的星級食店。四洲集團最近將該店引入香港銅鑼灣崇光百貨，成為海外首間分店。公仔箱論壇7 g% N" x) p4 e. Y, v0 C9 A
「玖子貴」日本店推出的魚餅款式眾多，除傳統口味外，更積極鑽研創新口味，多年來深受日本國民喜愛。魚餅選用當地時令食材，以確保食物的水準及質素，必食推介為榮獲2010年鹿兒島縣地域特產品大賽第一名的「流心蛋魚餅」，彈牙的魚漿包裹着日本溏心蛋再炸成金黃色，令人一試難忘！
q4 \0 p& T- i' {10款必食名物
! _* e8 ~9 y! ^( ~, Z: `tvb now,tvbnow,bttvb還有以香甜粟米包裹着魚漿的「北海道粟米魚餅」及入口滿滿明太子鮮味的「明太子醬小丸魚餅」均是鎮店人氣產品，入口香脆不油不膩，可見師傅對食材的掌握及控油溫度一絲不苟。今次來港會引入10款人氣食品，其中包括「明太子醬小丸魚餅」、「鹿兒島安納芋甜番薯魚餅」、「鹿兒島甜蝦芝士魚餅棒」、「北海道魷魚魚餅」、「鹿兒島蝦芝士魚餅」、「香烤芝麻魚餅」、「香葱檸檬鹽魚餅」及「經典薩摩炸魚餅」，大部分食材由日本空運到港，與日本店一脈相承，令人回味無窮。, j: T$ a Y' p+ E+ v" s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T5 r1 v8 c# X9 Q7 q! y- h3 c
- @2 y6 r! K9 f( f8 K# ]2 |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X1 @; t2 e; r8 h8 H
公仔箱論壇. j# {2 y( w- ?6 q* F
" \# ~: _$ J. A) ~) C) h0 G. m- A7 Ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2017-4-26 02:09 PM
| 
