  tvboxnow.com5 h' o- ?& S; Y6 F0 g
提拉米苏(2人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z1 S% n4 Z/ \/ C
提拉米苏，法餐里不可或缺的一道甜品，几乎捕获每个人的味蕾，尤其是女性。做法也非常简单，而且有充分的鼓励意义——只要你找对关键性原料，你必能做出法国大厨的水准。6 s! w4 M% s) v7 j% ~2 Y/ O
原料：手指饼干100克、奶酪100克、淡奶油50 毫升、鸡蛋黄2个、咖啡粉适量。
2 F! _3 j5 o( S7 `7 O/ otvboxnow.com 调料：白砂糖30克、咖啡味力娇酒20毫升、可可粉少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~7 d8 O" H& d3 ]# I5 S
做法：
3 o6 ]4 [! E! O+ q. V+ I 1.咖啡粉用开水冲泡好，将手指饼干浸泡进咖啡中，你能看到饼干迅速在吸收咖啡汁。
5 n# X- W) X, F, Q% u l6 A* Ftvboxnow.com 2. 奶酪中加入淡奶油、糖、蛋黄、力娇酒，用蛋抽顺同一方向匀速打匀成稠汁。
1 B5 `9 c" r$ q6 v( Atvb now,tvbnow,bttvb 3.将吸饱咖啡汁的手指饼干对半掰开，先在杯底铺上一层，上浇打好的奶酪浆，如此重复直至杯子盛满8分。: Y. {% Q" N& p9 A/ o: [
4.用纸剪出自己喜好的字母或图案，放在杯面，用小筛将可可粉密密筛于表面，再将纸用镊子夹去，便会在杯面留下你钟爱的字样。tvboxnow.com) a8 ]3 b x) ^( i
5.可即吃，也可放进冰箱冷藏室随吃随取。
6 Z1 F: N) K* `; p4 f0 D: h; e( jtvboxnow.comtvboxnow.com" E2 h3 i& T) E ?5 P0 t
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |0 B8 Y }0 Q U9 S# N% ], l
春天沙拉(6人份)
0 s ], |. |/ w1 A; T3 C6 c' Z1 @ 橙子和西柚一黄一红，不仅使这道沙拉让人眼前一亮，同时，它们酸甜的口味又与生菜们相互辅佐，让你胃口大开。值得一提的是橙皮的加入，十分突显与众不同的创意。
* |& \0 M9 Y& A3 L; dtvboxnow.com 原料：混合生菜200 克(花叶生、紫叶生菜、芝麻菜等)、橙子1个、西柚1个、松仁20克。
8 b) y7 R2 E' h! r 调料：迷迭香、盐、意大利油醋汁。
+ l$ R E& R, {4 o/ l 做法：tvboxnow.com5 _7 v7 U% w" G* M6 d1 v- d7 U
1.迷迭香洗净晾干，泡进意大利油醋汁里浸泡2小时以上使其入味。
4 }% w6 C2 b4 M E) D% ] 2.将各种新鲜生菜仔细洗净，晾干水分后装进大碗。2 P2 H) u$ Q9 U: _7 a8 i- T9 @
3.橙子、西柚对切8份，去皮取肉放进生菜里。橙皮切成碎丁，用意大利油醋汁稍腌一下(泡约10分钟)，撒入碗中。8 B% d4 Y+ U M( o7 c( |4 n: e6 [
4.干锅烧热，倒进松仁小火炒香后，也倒入大碗。
. f* m3 ]% l4 E6 q4 W- H$ u公仔箱論壇 5.再将腌好的迷迭香捞出切碎，与浸泡它的油醋汁一起倒入碗中，最后根据各人口味撒盐调整口味即成。
' S0 d# v; X( K$ M Z: ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I0 K! B: B6 O v
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r) O) t: o1 P3 ^: B
5 O, L# F. f5 B/ M- L3 L4 Xtvboxnow.com 奶油芦笋汤(1人份)tvboxnow.com7 ^) X, R' w, M: P' L% v
奶油类蔬菜汤，比如奶油蘑菇汤、奶油洋葱汤，因为它们清新、淡雅，口味柔顺得毫不夸张却又紧紧抓住你的感官，那种在味觉里深深呼吸的感觉，犹如在一朵鲜嫩春花前不由自主地深呼吸……
0 ^4 F0 w, M$ R 原料：芦笋 100克，洋葱30克、虾2只。
( v- j. ?3 X! V" c$ K" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：黄油、盐、胡椒、淡奶油、罗勒叶。
4 n: s! O2 U) r" q/ ~4 n# \. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
. U3 I5 I8 l: z+ z 1.芦笋洗净切小段，洋葱洗净切小块。
+ n, N. j, r; G0 K, L( M6 U1 C4 Rtvb now,tvbnow,bttvb 2.锅中放黄油化开，倒入芦笋段、洋葱块炒约10分钟，加适量水小火煮30分钟。1 T+ l1 }/ o. a5 w, O
3.全部倒入打碎机中打碎成汁，再倒回锅中，加盐、胡椒粉、淡奶油煮匀盛进碗中。
$ n, L( e: T) Ztvb now,tvbnow,bttvb 4.虾去头、尾和虾线，入开水中焯熟，与橄榄油、盐、罗勒叶碎拌匀，配汤而食。
" l3 ^) F2 d' }4 M1 ?3 U3 l5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E6 d( m8 Y; g1 X# K- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 \' T) r( l4 T4 `/ [: G1 v9 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m3 P8 {5 r3 W' P5 I. ^
泡菜五花肉卷(6人份)% Q( s5 `, T: J
这道菜的关键是，用韩式大酱仔细入味过的五花肉，让你感觉不到丝毫的油腻。脆嫩的新鲜圆白菜菜叶里，包裹着被辣白菜和大酱“照顾”得辣辣香香的五花肉，爽口而新鲜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T: V2 B7 P, s
原料：五花肉100克、圆白菜6片、韩式辣白菜50克，香葱叶6根。 q$ | n& D( r- Q- {3 Q5 i; S
调料：大酱。tvboxnow.com% s [! |% \: g9 K" x/ ?8 ^
做法：7 y7 _, c- u5 [# D) Z, U
1.五花肉切片，与大酱一同放入锅中，加水小火煨熟，关火并仍在大酱中浸泡至自然冷却以充分入味，再切成厚约半厘米、长约中指长度的肉片待用。& w6 |7 P& a3 b$ x. k) H3 U
2.圆白菜洗净，放进放过油和盐的开水中焯熟，捞出待用。香葱叶入锅焯软待用。) W! ?; V% r2 h# | f5 s A: r
3.取圆白菜叶平铺案板上，用小刀平削去凸起的茎梗，使叶面厚度均匀。tvb now,tvbnow,bttvb" N9 x( O: [( ]8 I+ v
4.五花肉片改刀切成长条，辣白菜也切条，铺进菜叶中央，将菜叶卷好，切去两头多余叶片，用一根香葱叶系上即可。
# X8 W: X0 T6 E4 L! v0 E6 V( }公仔箱論壇 5.如此依法炮制6个即成。+ N( w' X2 |& ^6 I% }' b. S; b, K
& J$ s& L) E7 \" H4 j! F! Stvboxnow.com
3 j! V) `% ~# t2 @# \6 A公仔箱論壇4 d9 i6 u2 @. F
鳕鱼狮子头(2人份)
" R2 w7 H3 T' ~6 j) ~) D/ ?% b- s 狮子头太一般了，尽管要做好并不易。但，鳕鱼狮子头，就别具创意了。不仅颜色上决然不同，看着就白白净净、清清雅雅，而且那味道也决然不同，仍是“清雅”二字。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B: H+ ^" x' u& Y
原料：鳕鱼200克、荸荠4个、香菇2朵、甜豌豆30颗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p; S/ v3 B% T) r
调料：清鸡汤200毫升，蛋清2个，盐、胡椒粉、姜汁各少许。
1 n7 s: X! I3 F0 R7 F' s/ k/ E ~! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
! t- S/ W+ U! }* W `( ~5 a0 k 1. 鳕鱼肉块解冻后， 切成黄豆大小的丁。荸荠去皮切末。香菇洗净切末。
: O) s [0 ^5 q6 M' Y( n9 Utvb now,tvbnow,bttvb 2.上述原料放碗中，加蛋清搅打上劲后，分成两份，搓成大丸子。
0 [4 ]2 M# A, }+ Q" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.锅中水烧至约90度，将丸子加入清水中，最小火煮约 0分钟即熟透。tvboxnow.com7 B4 c$ j. N4 G: q6 F k5 [- j
4.甜豌豆用搅拌机打碎，加清鸡汤再打成汁去渣，入锅加盐、胡椒粉、姜汁调味成汁，盛入两个碗中。
/ M; h( Q( |' r, M4 n 5.最后将丸子盛进绿色的豌豆鸡汁里即成。
' N5 a% T, {6 j) s
9 i8 P) z! L) A) U- s. \# e 4 S" P: h& W- z2 E0 {' @
& S5 ?6 y! {8 t
翡翠虾球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i. J3 H M- ~2 H
虾的鲜美，清爽得不带一丝累赘。与西兰花的组合，好看，好吃，又无脂肪担忧，将饮食的“绿色”坚持到底。
8 L9 \' `0 n/ L, v6 d* v# n 原料：虾球500克、西兰花30克。tvb now,tvbnow,bttvb; L6 e1 O: x- }# s$ E
调料：油、盐、蛋清、玉米淀粉、葱姜水、生粉。1 ]4 q7 r H8 a7 j9 X3 Q
做法：
/ @& d3 ]2 Z1 Y7 a# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.虾去头、尾、壳和虾线，从背部切深约2/3的口，但不要切断，放盐、蛋清、玉米淀粉腌约10分钟，依虾背上刀口窝成球状。
" p* C- w$ A4 P$ utvboxnow.com 2.西兰花洗净后改刀切成小朵入放过油、盐的开水锅中稍焯，捞出沥水。7 \ q1 ? z6 O' v& W J5 Y
3.炒锅上火放少许油烧热，倒入虾球、西兰花，炒至虾变色，即可放盐、葱姜水炒匀，勾薄芡出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B$ c* G! f+ @4 ^. U, D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w5 V8 h& d- U4 E% X
 tvb now,tvbnow,bttvb# Y' v9 a/ ]- d' {( Z$ ^5 [
5 z1 _ A, X# Z# M$ f, x
香草意面公仔箱論壇. L J* v. u) [ \! X2 d5 P' E0 d
香草的天空，新鲜、奇香。这道绿色的香草意大利面，不仅爽口，更加爽心。好不好吃，关键在于香草浆的制作。
. J6 ], F/ k& g2 m% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：意大利细管面500克、罗勒30克、松仁少许。公仔箱論壇, J0 O, @8 l7 d6 W- A# |
调料：橄榄油、奶酪粉、大蒜、黄油、胡椒粉、盐。( t" L: b4 r; E& W9 S; _/ \0 H# c/ i
做法：5 C9 ~$ F* T5 h, X7 L* [7 Z
1.锅中倒水加少许油和盐烧开，下入意大利面煮熟，捞出过凉后用少许橄榄油拌开不使其粘黏。
! F; |8 S/ \, J7 u0 P9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.将罗勒香草和大蒜、松仁、奶酪粉、橄榄油倒进搅拌机打成绿色稠浆。5 ` T! s* E) J. N" W9 H
3.炒锅上火，放橄榄油烧热，倒进意大利面和打好的香草浆炒匀，再放盐、胡椒粉调味炒匀即成。 |
發表於 2008-7-10 06:37 PM
| 
